Το Μάρτιο του 2016 ανοίγει στην Θεσσαλονίκη το πρώτο Bufala Gelato και φέρνει στην καθημερινότητα μας το Buffle Cone και το φρέσκο ελληνικό βουβαλινό παγωτό. Μόλις 4 χρόνια μετά, με 9 καταστήματα σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Πάτρα, σε στέλνει σε μοναδικούς γευστικούς προορισμούς και γίνετε ένα από τα αγαπημένα «γλυκά» στέκια.