Η Τσικνοπέμπτη στο "Survivor"
Το Τριώδιο ανοίγει σε μερικές ημέρες και στην περίοδο των Αποκριών έχουμε την παραδοσιακή... Τσικνοπέμπτης, ενώ θα ακολουθήσει το τριήμερο της Καθαράς Δευτέρας.
Παλιά και νέα εστιατόρια της πόλης που τιμούν πληθωρικές μπριζόλες, αριστουργηματικά παϊδάκια, μαεστρικά ταρτάρ και όλα τα συναφή.
Μπορεί εθιμοτυπικά στις σχάρες την "Τσικνοπέμπτη" να κρατούν σημαία τα κρεατικά, εστιατόρια όμως και ψησταριές προτείνουν νόστιμες εναλλακτικές για vegans
Αυτά που σου στερούν το τέλειο αποτέλεσμα. Απόφυγέ τα και τελειοποίησε την τεχνική σου.
Τι συνέβη όταν ο Σάκης Ρουβάς αιφνιδίασε on air τον Νίκο Μουτσινά;
Τσικνοπέμπτη σήμερα και ο Νίκος Μουτσινάς τα έδωσε όλα στο πλατό της εκπομπής του.
Η Ελένη Μενεγάκη δεν συνειδητοποίησε πως σήμερα είναι Τσικνοπέμπτη!
Με αέρα κλασικού ελληνικού κινηματογράφου γιόρτασε η Φαίη Σκορδά και η ομάδα του «Πρωινού» την Τσικνοπέμπτη.
Υπάρχει λόγος που ένας άνδρας πρέπει να βρίσκεται διαρκώς πάνω από μια ψησταριά: η θράκα είναι ζωντανή, ο άνεμος απρόβλεπτος και το συνεχές γύρισμα των κρεάτων απαραίτητο.
To «αντίστροφο καψάλισμα» όπως ονομάζεται στα ελληνικά είναι η μέθοδος που προτείνουν οι σεφ για τέλειο ψήσιμο.