Follow us

Χριστούγεννα Στο Βαρούλκο Seaside: Γεύσεις εμπνευσμένες από θάλασσα

Το Βαρούλκο Seaside έχοντας μπει στο πνεύμα των γιορτών με τις ατμοσφαιρικές σάλες και με ανανεωμένη την ομάδα της κουζίνας δημιούργησε για τα ρεβεγιόν των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς μενού με γεύσεις εμπνευσμένες από τη θάλασσα.

Μαρία Χάλαρη
ΓΡΑΦΕΙ: ΜΑΡΙΑ ΧΑΛΑΡΗ
Βαρούλκο seaside

Ταρτάρ γαρίδας με κονσομέ, ginger, lemongrass και ζελέ καρότου, Γαρίδα jumbo με κους κους αρωματισμένο με παντζάρι και καφέ espresso, Cote de veaux με ψητά σπαράγγια, νιόκι και παλαιωμένη παρμεζάνα και για επιδόρπιο, Mπάρα μους κάστανου σε μπισκότο αμυγδάλου και sorbet μανταρίνι αποτελούν το μενού των Χριστουγέννων.

Για το ρεβεγιόν της Πρωτοχρονιάς οι καταξιωμένοι σεφ προτείνουν πιάτα όπως Καραβίδες σε λάχανο savoy και foie gras, Μπαρμπούνι με σπαγγέτι λαχανικών και ζωμό με σαφράν, Αρνί γάλακτος σιγομαγειρεμένο με αραβικό κους κους και σελινόριζα και για τους λάτρεις των γλυκών, Σφαίρα σοκολάτας με μους Gianduja, φουντούκι και sorbet φραμπουάζ.

Στον νέο πολυχώρο του Βαρούλκου με τις σάλες για events, parties & private dining μπορείτε να διοργανώσετε την εκδήλωσή σας όπως την επιθυμείτε με τη σφραγίδα γεύσης και φιλοξενίας της ομάδας του Βαρούλκου.

Μενού ρεβεγιόν (€ 85/άτομο).

Bαρούλκο Seaside

Ακτή Κουμουνδούρου 54

Μικρολίμανο

2105228400

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις από την εγχώρια και διεθνή showbiz στο yupiii.gr

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΑΡΘΡΑ ΑΠΟ NEWS

Μαριγκόνα-Μαριπόζα: Όλοι εναντίον δύο γυναικών

Αν δείτε τα απαίσια σχόλια που γίνονται για τις δύο γυναίκες που απλά πήγαν να δουν το ματς της Εθνικής μας με την Ισπανία, απλά θα σαστίσετε.

05 Σεπ 2025 19:15