Στο Monsieur Barbou Oι Κυριακές Aποκτούν Nόημα: Η Μάρω Παρασκευούδη ξέρει πού θα φας αυγά και pancakes!

Σε μία όμορφη γειτονιά στο Κουκάκι, ο χρόνος μοιάζει να κυλάει λίγο πιο αργά στο Monsieur Barbou κι αυτό γιατί είναι γεμάτη από χαρούμενες παρέες που απολαμβάνουν νόστιμα αυγά και pancakes.

Η ατμόσφαιρα είναι όσο χαλαρή θέλεις για την Κυριακή σου, παρά το γεγονός ότι τα πιάτα πηγαινοέρχονται με φρενήρεις ρυθμούς. Φωτεινός και ευάερος χώρος με τραπεζάκια στην ήσυχη πλατεία, ξεχωριστό τμήμα για τους καπνίζοντες με αποτέλεσμα να μην έχεις τον καπνό να αιωρείται στο πρόσωπό σου και ένα μουσικό χαλί που σου επιτρέπει να μιλάς κανονικά με την παρέα σου συνθέτουν τα θετικά χαρακτηριστικά του μαγαζιού.

Φυσικά, το Monsieur Barbou το βρίσκεις ανοιχτό καθημερινά (ιδανικό για ήρεμα πρωινά με το laptop και cocktail μετά τη δουλειά), αλλά το Σαββατοκύριακο σερβίρει brunch και κανείς δεν αντιστέκεται σε αυγά με μπέικον και μυρωδάτα pancakes.

Η Ναταλία, συνιδιοκτήτρια του μαγαζιού, φαίνεται να έχει μεταδώσει σε όλο το προσωπικό τη διάθεση να αστειευτούν και να σε κάνουν να νιώσεις λίγο πιο οικεία, όπως θα ήσουν σε ένα φιλικό τραπέζι. Το Monsieur Barbou ανανεώνει συχνά το μενού του, ανάλογα με τις φρέσκες πρώτες ύλες που διαθέτει η εποχή και η «ανήσυχη» ομάδα του δεσμεύεται σε μία συνεχή δημιουργικότητα. Έτσι, θα φας αυγά με τσίλι κον κάρνε, με μπέικον και πατάτες τηγανιτές, benedict, scrambled eggs με μία πιο ιντριγκαδόρικη προσέγγιση, burger αλλά και avocado toast με αχλάδι, καρύδια και γκοργκοντζόλα – μία πρόταση της Πάστα Φλώρα ή κατά κόσμον Ιωάννα Χαλμούκη.

Σε όλα αυτά πρόσθεσε και τα φανταστικά γλυκά της Ιωάννας – που δίνει τον δικό της ιδιαίθτερο τόνο στο brunch - όπως τα pancakes σε δύο εκδοχές – σοκολατένια με σος σοκολάτας και μπανάνα, και με μέλι και μήλα, και το French toast με κρέμα λεμονιού και φρούτα του δάσους (μην φύγεις αν δεν το δοκιμάσεις) και τον πολύ νόστιμο καφέ φίλτρου.

Avocado, my love @sweetpastaflora #brunch #avocadotoast #weekendmode #maintanosdotcom #missbloomgr #athens #sundaymood

Μια φωτογραφία που δημοσίευσε ο χρήστης Maro Paraskevoudi (@mybluesuedeshoes) στις Οκτ 16, 2016, 5:08πμ PDT

Tip: Κάνε κράτηση!

Info
Φαλήρου 59, Κουκάκι
Τηλ. 21 0924 7555
facebook.com/Monsieur-Barbu

Για περισσοτερες προτασεις απο τη Μαρω Παρασκευουδη, κανε κλικ εδω.

Contact: paraskevoudi@atticamedia.gr

Instagram: @mybluesuedeshoes

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις από την εγχώρια και διεθνή showbiz στο yupiii.gr