Οι δροσιστικές και υγιεινές σαλάτες δεν έχουν μόνο μαρούλι, αλλά νόστιμα και θρεπτικά υλικά που μπορεί να μην έχεις φανταστεί. Ακολουθούν 3 άκρως καλοκαιρινές συνταγές για χορταστικές και πάνω από όλα ιδιαίτερες σαλάτες.
Η μεξικάνικη σαλάτα
Οδηγίες
¾ φλιτζάνι καστανό ρύζι, μαγειρεμένο και κρύο
½ φλιτζάνι μαύρα φασόλια
1/2 φλιτζάνι καλαμπόκι βρασμένο
1/8 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1/3 φλιτζάνι κόλιανδο, ψιλοκομμένο
3 κουταλιές της σούπας pico de gallo
¼ φλιτζάνι τυρί cotija
Οδηγίες
Ανακατεύεις όλα τα υλικά εκτός από το τυρί. Προσθέτεις αλάτι - πιπέρι και ανακατεύεις. Ολοκληρώνεις με την cotija.
Δες περισσότερα στο madamefigaro.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις από την εγχώρια και διεθνή showbiz στο yupiii.gr
