Πώς να συμπεριφέρεσαι σωστά στο service ενός εστιατορίου

Πηγαίνεις συχνά για φαγητό έξω και μάλιστα σε αρκετά καλά εστιατόρια. Ωραία. Φρόντισε να συμπεριφέρεσαι αναλόγως και μάλιστα σε μια ομάδα ανθρώπων που έχει ένα αρκετά δύσκολο έργο: το service. Ορίστε λοιπόν μια λίστα από πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις, πριν γίνεις ο γελοίος του τραπεζιού.  

ΓΡΑΦΕΙ: YUPIII

Οι καλοί τρόποι δεν κοστίζουν τίποτα
To να μιλάς σε έναν άνθρωπο του service ή κάποιον που σε εξυπηρετεί, δε διαφέρει από τον τρόπο που θα μίλαγες σε κάποιον γνωστό σου ή κάποιον τυχαίο στο δρόμο ή σε μια υπηρεσία. Το γεγονός ότι σε εξυπηρετούν, δε σημαίνει απαραίτητα πως είναι και υπηρέτες σου. Σκέψου τα βασικά: Αν είσαι καλός με κάποιον, θα είναι και αυτός καλός μαζί σου.

Θυμήσου, είναι εξαντλητικό

Η συγκεκριμένη βιομηχανία είναι τρομερά εξαντλητική: Διπλές βάρδιες, δεκαπενθήμερα χωρίς ρεπό, ορθοστασία και ατελείωτες διαδρομές. Είναι μια πολυάσχολη διαδικασία και απολύτως επόμενο να υπάρχει τρομερή κούραση. Δείξε κατανόηση σε κάποια πράγματα.

Δες περισσότερα στο askmen.gr