Common Secret: Το «μυστικό» που λαχταράς να σου αποκαλυφθεί

Το Common Secret σε υποδέχεται στο φιλόξενο εσωτερικό του, με τους οικείους τόνους του ξύλου και την εκλεκτική διακόσμηση, την χαρακτηριστική βιβλιοθήκη και τους αναπαυτικούς καναπέδες, για να σε ταξιδέψει νοερά σε κάποια χειμωνιάτικη ευρωπαϊκή πρωτεύουσα, ακόμη κι αν βρίσκεσαι στην Κηφισιά.

Και αν ο κομψός χώρος του είναι αυτός που σου κάνει την πρώτη θετική εντύπωση και σε αφήνει να απολαύσεις στον απόλυτο βαθμό την αίσθηση της πραγματικής φιλοξενίας, τότε η κουζίνα του θα σε κάνει πιστό του συνοδοιπόρο. Σε αυτήν, πρωταγωνιστεί το φιλέτο σε κλασικές εκδοχές του, φυσικά πάντοτε σε «συνεργασία» με τις πιο ποιοτικές πρώτες ύλες και ιδιαίτερη προσοχή στη λεπτομέρεια. Το ατομικό Beef Wellington με τραγανή σφολιάτα, το αρωματικό Beef Bourguignon, με καρότα και βελουτέ πουρέ κολοκύθας και το Beef Steak με σάλτσα βαλσάμικου, πουρέ αρακά, καραμελωμένα κρεμμύδια και mini Yorkshire pudding είναι σίγουρα μεταξύ των επιλογών που θα γοητεύσουν τον ουρανίσκο σου, πριν ακόμη κερδίσουν την καρδιά σου.

Ατομικό Beef Wellington: Φιλέτο καλυμμένο με πατέ άγριων μανιταριών και μπέικον μέσα σε σφολιάτα, με σάλτσα γλυκού κρασιού και λαχανικά σιγομαγειρεμένα σε γλάσο βαλσάμικου

Αλλά σίγουρα όχι τα μόνα. Όποια εκδοχή του κι αν επιλέξεις, θα συνοδευτεί ιδανικά με κάποια ετικέτα κρασιού από μικρούς, εγχώριους παραγωγούς, με τον sommelier του Common Secret να σε καθοδηγεί.

Ασιατική σαλάτα με rice noodles, noodles αγγουριού, κόλιανδρο, μέντα και κρεμώδες dressing μουστάρδας, tamarind, μαύρο σουσάμι, σουσάμι με wasabi και τρίμμα από κάσιους

Διάβασε περισσότερα στο MissBloom.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις από την εγχώρια και διεθνή showbiz στο yupiii.gr