Follow us

Το Νέο Βιβλίο Της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Στο 7Μέρες TV: «Τα Φουρνιστά Της Μαμάς»: 15 σπιτικές συνταγές & μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα

Η πιο νόστιμη σειρά βιβλίων με την υπογραφή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου συνεχίζεται για 3η χρονιά.

Yupiii
ΓΡΑΦΕΙ: YUPIII
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου - Νέο βιβλίο

Το νέο βιβλίο της αγαπημένης μαγείρισσας του «Πρωινού» κυκλοφορεί την Παρασκευή 18 Μαρτίου μαζί με το περιοδικό 7Μέρες TV και περιλαμβάνει 15 σπιτικές συνταγές- λουκούμι και μικρά μυστικά για τέλειο αποτέλεσμα.

Φτιάξε κι εσύ κοτόπουλο στο φούρνο λεμονάτο με πατάτες!

Το Νέο Βιβλίο Της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Στο 7Μέρες TV


ΥΛΙΚΑ:

1 μεγάλο κοτόπουλο γύρω στα 1.800 με 2 κιλά

10 πατάτες

3/4 φλ. ελαιόλαδο

1 φλ. νερό

2 λεμόνια

4 σκ. σκόρδο

1 πορτοκάλι

λίγα φρέσκα βότανα, ρίγανη, θυμάρι,

δεντρολίβανο ή ένα της αρεσκείας σας

από αυτά

αλατοπίπερο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

1. Στεγνώνουμε καλά το κοτόπουλο με απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Αλατοπιπερώνουμε την κοιλιά του.

2. Κόβουμε το πορτοκάλι στα 4 και γεμίζουμε την κοιλιά. Βάζουμε τα βότανα και τα σκόρδα.

3. Αλείφουμε το κοτόπουλο με λάδι εξωτερικά και το αλατοπιπερώνουμε. Το ακουμπάμε στο ταψί με το στήθος προς τα πάνω, όπως ακριβώς βάζουμε τη γαλοπούλα των Χριστουγέννων.

4. Ολόγυρα βάζουμε τις πατάτες κομμένες σε χοντρές φέτες, αλατοπιπερώνουμε και περιχύνουμε με το λεμόνι, το νερό και το ελαιόλαδο.

5. Σκεπάζουμε το ταψί και ψήνουμε 1 ώρα σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180oC. Αφαιρούμε το σκέπασμα, ανακατεύουμε και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 40', μέχρι να μαλακώσουν καλά οι πατάτες και να μείνουν με το λάδι τους.

6. Αφήνουμε το κοτόπουλο, αφού ψηθεί, για 15' να ανακτήσει τα υγρά του. Έτσι βγαίνει ζουμερό και τρυφερό.

ΜΕΡΙΔΕΣ 4

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ 10', ΧΡΟΝΟΣ ΨΗΣΙΜΑΤΟΣ 1 ΩΡΑ ΚΑΙ 40'

Συνταγές για σίγουρη επιτυχία. Και όπως πάντα το βιβλίο αποτελείται από νέο πρακτικό υλικό ώστε οι σελίδες των βιβλίων σας να μην λερώνονται κατά τη μαγειρική!

Το Νέο Βιβλίο Της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου Στο 7Μέρες TV - εικόνα 2

ΜΟΝΟ ΣΤΟ 7ΜΕΡΕΣ TV: Προαιρετικά μόνο 4,95€ (3,45€ +1,50€ για το περιοδικό)

Για περισσότερες συνταγές επισκεφτείτε το www.argiro.gr

Διαβάστε Ακόμα