Γιατί ώρες ώρες αδυνατώ να καταλάβω πώς μπορεί να μαγειρεύει σε μία κουζίνα στου Ψυρρή, μετά από πέντε λεπτά να ποζάρει χαμογελαστός σε ένα τυροπιτάδικο στο Σύνταγμα και παράλληλα να στήνει τη νέα του #uberness καντίνα στη Λαχαναγορά του Ρέντη. Και όλα αυτά έχοντας εκδώσει μόλις πριν λίγο καιρό το Άθενς Σπεσιάλ 2, το δεύτερο βιβλίο του που αναμένεται να γνωρίσει την ίδια μεγάλη επιτυχία με το πρώτο.
Ο Βασίλης είναι ο άνθρωπος που έχει χαρτογραφήσει γευστικά την Αθήνα. Είναι ο φίλος που θέλεις να έχεις όταν δεν ξέρεις πού θα φας τέλειο ινδικό/σουβλάκι/τυρόπιτα και φυσικά το είδωλο κάθε εν δυνάμει urban foodie. Όταν, λοιπόν, έχεις την ευκαιρία να ακολουθήσεις τον Βασίλη Καλλίδη σε έναν λογοτεχνικό περίπατο στο κέντρο της Αθήνας, το κάνεις με κλειστά μάτια (και άδειο στομάχι). Τα καταστήματα Public έδωσαν τη δυνατότητα σε 25 τυχερούς να περπατήσουν με τον Βασίλη Καλλίδη σε μερικά από τα αγαπημένα του μέρη (συμπεριλαμβάνονται και στο βιβλίο του Άθενς Σπεσιάλ 2), να μάθουν μικρά μυστικά και να δοκιμάσουν λαχταριστά πιάτα.
Το ραντεβού δόθηκε στην πλατεία Κουμουνδούρου, όπου βρίσκεται ο θρυλικός Τέλης με τα πιο νόστιμα χοιρινά μπριζολάκια του για να μεταφερθούμε στη συνέχεια στον Μιράν, τον “ναό” του παστουρμά και των μπαχαρικών.
Στο Μιράν μαγειρέψαμε, τσουγκρίσαμε τα ποτήρια μας με κρασί και δοκιμάσαμε πικάντικο σουτζούκι
Επόμενη στάση η Αυλή, ένα καφενείο βγαλμένο από άλλη εποχή, ιδανικό για μεζεδάκια και τσίπουρο. Εδώ, θα βρεις θαμώνες κάθε ηλικίας – από γραφικούς μαγαζάτορες της περιοχής μέχρι φοιτητές και downtown lovers.
Διάβασε τη συνέχεια στο MissBloom.gr
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις από την εγχώρια και διεθνή showbiz στο yupiii.gr
