Ήταν 14 Φεβρουαρίου, όταν εμφανίστηκε στις πύλες του Παλατιού της Ζαρζουέλα, ένας courier με ένα κάπως ιδιαίτερο πακέτο. Το περιεχόμενό του; Ένα cheesecake αφιερωμένο στη βασίλισσα Letizia που, με την έγκριση της Αυτού Μεγαλειότητας, θα έπρεπε να φέρει το όνομά της. Μια γλυκιά χειρονομία μιας γυναίκας από τη Γρανάδα που έχει βγει στη σύνταξη και έχει στραφεί στη ζαχαροπλαστική.
Η 71χρονη Pilar Molina αποφάσισε να δημιουργήσει το "κέικ Letizia" τόσο για να τιμήσει τη βασίλισσα, αλλά και για να συγκεντρώσει κεφάλαια για την Ισπανική Ομοσπονδία Σπάνιων Παθήσεων, FEDER. Ένας σύλλογος στον οποίο η βασίλισσα της Ισπανίας συμμετέχει πολλά χρόνια και που στερείται μεγάλων κονδυλίων.