Μέχρι σήμερα η τάση στον καφέ ήταν οι μονοποικιλιακοί καφέδες από διάφορες χώρες. Τα Coffee Lab παρουσιάζουν έναν premium καφέ ο οποίος προέρχεται από μια χώρα: την Κολομβία. Μια φάρμα: την El Poema, η οποία βρίσκεται σε υψόμετρο 1400μ. Μια ποικιλία: Caturra.
Για πρώτη φόρα, έχουμε τη δυνατότητα να δοκιμάσουμε ταυτόχρονα την ποικιλία Colombia σε τρεις διαφορετικές επεξεργασίες:
Natural
Κατά την οποία οι κόκκοι καφέ στεγνώνουν φυσικά στον ήλιο προσφέροντας του δυνατό σώμα και γλυκόπιοτη γεύση,
Honey
Μια παραδοσιακή τεχνική κατά την οποία οι κόκκοι προτού απλωθούν στον ήλιο ξεφλουδίζονται με αποτέλεσμα τα σάκχαρά τους να προσφέρουν ένα ισορροπημένο σώμα με επίγευση μελιού,
Washed
Στη συγκεκριμένη επεξεργασία, οι κόκκοι βυθίζονται για 48-72 ώρες σε δεξαμενές νερού, χαρίζοντας τους μέτριο σώμα και ελαφριά οξύτητα εσπεριδοειδών.
Η παρουσίαση έγινε με μια ξεχωριστή εκδήλωση στην οποία ο Διευθύνων Σύμβουλος και Πρόεδρος της Coffee Lab Στέλιος Ρουμελιώτης, σύστησε σε franchisees, συνεργάτες αλλά και σε πρόσωπα της showbiz, την special edition ποικιλία Colombia.
Για την παρουσίαση στήθηκε ένα σκηνικό που θύμιζε τη φάρμα El Poema στο οποίο ο ίδιος ο κος Στέλιος Ρουμελιώτης έδειξε το ταξίδι του καφέ από το χωράφι, σε ένα κατάστημα Coffee Lab. Μαζί του ο δημοφιλής ηθοποιός και παρουσιαστής Θανάσης Βισκαδουράκης ο οποίος έδωσε το δικό του… salsa ρυθμό στη βραδιά.
Οι καλεσμένοι έφυγαν με συλλεκτικά Panama hats, ζωγραφισμένα δια χειρός Βασίλη Μιχόπουλου.
Βίκυ Κάβουρα
Η νέα ποικιλία είναι πλέον στα coffee points της Coffee Lab και περιμένει τον καταναλωτή για να τον ταξιδέψει με τρεις διαφορετικούς, γευστικούς τρόπους στην Κολομβία!