Ωστόσο, η ίδια μιλώντας στη γαλλική έκδοση του περιοδικού «Marie Claire» αρνήθηκε πως έχει κάνει οποιαδήποτε πλαστική επέμβαση. «Είναι μεγάλο ψέμα, δεν έχω κάνει ποτέ αλλά δεν καταδικάζω όσους αποφασίζουν να κάνουν. Αν αυτό θεωρούν πως είναι το καλύτερο γι' αυτούς δεν βλέπω να υπάρχει κανένα πρόβλημα, ας κάνουν». Η Μουρ πρόσθεσε πως δεν θα ήθελε να σταματήσει τη φυσική φθορά του προσώπου και του σώματός της. «Μόνο όταν νιώσω ότι βλέπω τον εαυτό μου στον καθρέφτη και κλαίω τότε θα γίνω λίγο πιο διαλλακτική με τη σκέψη της πλαστικής επέμβασης. Μέχρι στιγμής προτιμώ να είμαι μια όμορφη γυναίκα της ηλικίας μου από το να προσπαθώ απεγνωσμένα να δείχνω τριαντάρα».
Παρά τα όσα δηλώνει εκείνη, ο πλαστικός της στην Αμερική λένε ότι είναι ο Μπράιαν Νόβακ. Άνθρωποι που έχουν αφεθεί στα χέρια του λένε πως ανήκει στους ελάχιστους γιατρούς των οποίων οι ασθενείς μοιάζουν σαν να μην έχουν κάνει επέμβαση. Η Ντέμι Μουρ φαίνεται να 'χει κάνει επεμβάσεις στα χείλη και στο στομάχι της που της κόστισαν 16.000 λίρες, ενώ τοποθέτησε εμφυτεύματα στο στήθος της αξίας 9.500 λιρών. Όσο για το πρόσωπό της, οι επεμβάσεις κόστισαν 20.000 λίρες.
Στη συνέντευξη τη ρώτησαν και για τον Άστον Κούτσερ, τον οποίο παντρεύτηκε το 2005. Η 46χρονη σταρ αποκάλυψε πως ο γάμος της με τον 31χρονο ηθοποιό είναι πολύ όμορφος ενώ η ηλικία δεν αποτελεί για εκείνους εμπόδιο. «Η ηλικιακή διαφορά δεν παίζει κανένα ρόλο στη σχέση μας. Αυτό που μετράει περισσότερο είναι το γεγονός ότι έχω βρει κάποιον που δεν τον ενοχλεί η διαφορά ηλικίας και με τον οποίο έχουμε μια βαθιά συναισθηματική επαφή».
Τα 16 χρόνια που τους χωρίζουν φαίνεται να λειτουργούν καταλυτικά στη σχέση κάνοντάς την ακόμη πιο ουσιαστική. «Φυσικά. Η νεότητα του Άστον κάνει τη σχέση μας διαφορετική συγκριτικά με εκείνη που είχα με τον Μπρους Γουίλις. Είμαστε σε διαφορετικά επαγγελματικά και προσωπικά στάδια αλλά το βλέπουμε πολύ θετικά αυτό, γιατί ο ένας προσφέρει στον άλλον διαφορετικά πράγματα».
Όταν τη ρώτησαν, αν ο Κούτσερ ήταν ανώριμος για εκείνη παλαιότερα, η Ντέμι Μουρ απάντησε πως έχει γνωρίσει πολλούς 40άρηδες και 50άρηδες που ήταν πιο ανώριμοι από τον 31χρονο αγαπημένο της. «Ο Άστον είναι πολύ υπεύθυνος και από την αρχή ένιωθε καλά με τις ευθύνες που θα αναλάμβανε λόγω της οικογένειας που έχω». Η προοπτική απόκτησης ενός παιδιού με τον ηθοποιό βρίσκει σύμφωνη τη Ντέμι Μουρ χωρίς να φαίνεται πως βιάζεται. «Γιατί όχι; Όλα είναι πιθανά».