Follow us

Η Συνταγή της Ημέρας: Ο Απόστολος Ρουβάς ετοίμασε λιγκουίνι με σαρδέλες και φινόκιο

Μια διαφορετική μακαρονάδα ετοίμασε ο Απόστολος Ρουβάς στο «Πάμε Δανάη!».

Απόστολος Ρουβάς & Δανάη Μπάρκα στην κουζίνα

Ο γνωστός σεφ μαγείρεψε λιγκουίνι με σαρδέλα και φινόκιο.

Υλικά:
180 γρ. λιγκουίνι
2 κονσέρβες σαρδέλα TRATA σε φυτικό λάδι
20 γρ. σταφίδες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
100 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο
100 γρ. φινόκιο ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
10 γρ. κουκουνάρι
1 κ.σ. μαραθόσπορο
Λίγο μπούκοβο
1 μικρό λεμόνι
1 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
Αλάτι
Πιπέρι

Διαβάστε Ακόμα