Follow us

Τι να μαγειρέψω για βράδυ: 7 ιδέες για να μαγειρέψεις το βράδυ για ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα

Ένα υγιεινό πλάνο για κάθε βράδυ της εβδομάδας.

Shape
ΓΡΑΦΕΙ: SHAPE
iStock-1049042926

Ακόμα και αν ακολουθείς ένα πιο αυστηρό διατροφικό πρόγραμμα για την απώλεια κιλών, το βραδινό είναι ένα από τα τρία κυρίως γεύματα και η κατηγοριοποίησή του αυτή μόνο τυχαία δεν είναι. Γι΄αυτό το λόγο δεν πρέπει να το παραλείπεις αφήνοντας το στομάχι σου άδειο και τον οργανισμό σου χωρίς ενέργεια για τόσες πολλές ώρες.

Βασικό συστατικό ενός υγιεινού βραδινού, εκτός από την πρωτεΐνη και τους καλούς υδατάνθρακες, που δε θα σε φορτώσει με θερμίδες αλλά και θα σε χορτάσει, είναι οι φυτικές ίνες. Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), η ημερήσια πρόσληψη 25 γρ. φυτικών ινών θεωρείται η συνιστώμενη ποσότητα για τους ενήλικες, κάτι που σημαίνει πως θα πρέπει να πάρεις το λιγότερο 8 γραμμάρια με το βραδινό σου. Πώς θα καταφέρεις τα φτάσεις τα 8 γραμμάρια φυτικών ινών;

Παρακάτω, θα βρεις ένα ελαφρύ βραδινό για κάθε βράδυ της εβδομάδας προκειμένου να πάρεις ιδέες για γεύματα που θα σε κρατήσουν χορτάτη και θα σου χαρίσουν τα θρεπτικά συστατικά και τις φυτικές ίνες που χρειάζεται ο οργανισμός σου, χωρίς να πάρεις περιττές θερμίδες που θα αποθηκευτούν ως λίπος.

Δευτέρα: Σαλάτα με αχλάδι, φέτα και σπανάκι
Τι θα χρειαστείς: 1 1/2 φλιτζάνι φρέσκο σπανάκι, 1/4 του φλιτζανιού φέτα σε κύβους, 1 μικρό αχλάδι σε φέτες, 1 κ.σ. αποξηραμένα βερίκοκα, 2 κ.σ. ψιλοκομμένα καρύδια. Γαρνίρισε με 2 κ.σ. λαδολέμονο.

Συνόδευσέ το με: 2 φρυγανιές Wasa Ολικής Άλεσης. Δύο μόλις φρυγανιές Wasa Ολικής Άλεσης περιέχουν περίπου 6 γραμμάρια διαιτητικών φυτικών ινών, που θα σε καλύψουν θρεπτικά αλλά και θα σε χορτάσουν πραγματικά. Είναι μια ιδανική επιλογή, λοιπόν, για να συνοδεύσεις ένα πραγματικά ελαφρύ γεύμα, όπως είναι η σαλάτα, και παρόλα αυτά να νιώσεις πως χόρτασες.

Δες περισσότερα στο shape.gr

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις από την εγχώρια και διεθνή showbiz στο yupiii.gr

Διαβάστε Ακόμα