Yupiii|Sports & fitness|FITNESS|διατροφή-αδυνάτισμα|
διατροφή-αδυνάτισμα|03.06.2015 |22:02|

Αδυνατίστε Πριν Το Καλοκαίρι: Περιορίστε Αυτά Που Σας Παχαίνουν

Γράφει ο guest blogger του Yupiii, Δημήτρης Γρηγοράκης

 
Δημήτρης Γρηγοράκης R

Σήμερα θα ολοκληρώσουμε την ανάλυση της στρατηγικής που πρέπει να ακολουθήσει κάποιος για να αδυνατίσει, αναλύοντας το τέταρτο και τελευταίο βήμα: Αλλάξτε διατροφική συμπεριφορά και περιορίστε αυτά που σας παχαίνουν .

 

Πριν ξεκινήσω, να κάνω μια σύντομη ανασκόπηση, θυμίζοντάς σας πως στο πρώτο blog post αναλύσαμε το ζήτημα της ποσοτικής υπολειτουργίας του μεταβολισμού και εξηγήσαμε ότι μπορεί να αντιμετωπιστεί σε κάθε περίπτωση μέσω της διατροφής, ενώ παράλληλα απαντήσαμε σε 6 συχνές ερωτήσεις σχετικά με τρόφιμα ή συστατικά τροφών που λέγεται ότι βοηθούν στην ενίσχυση του μεταβολισμού.  Στο δεύτερο post, περάσαμε στο 2ο βήμα, το οποίο περιλαμβάνει Αντιοξειδωτική Διατροφή ORAC για αδυνάτισμα και καλύτερη υγεία και απαντήσαμε σε ερωτήσεις για τις ελεύθερες ρίζες, το οξειδωτικό στρες και τις αντιοξειδωτικές ουσίες.  Στο τρίτο post αναλύσαμε το 3ο βήμα: Προστατεύστε τον οργανισμό σας, με στόχο τη βελτίωση του μεταβολισμού.

 

Πάμε, λοιπόν, στο τέταρτο βήμα...

 

 

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΣΥΜΠΕΡΙΦΟΡΑ – ΠΕΡΙΟΡΙΣΤΕ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΣΑΣ ΠΑΧΑΙΝΟΥΝ

 

Συνήθειες που σας παχαίνουν:

 

Υπάρχουν τρόφιμα με υψηλή θερμιδική αξία όπως επίσης, υπάρχουν συνήθειες που παρεμποδίζουν την απώλεια των περιττών κιλών. Παρακάτω σημειώνεται ποιες είναι οι τροφές αυτές αλλά και ποιος είναι ο συγκεκριμένος τρόπος ζωής που μπορεί να συμβάλλει στην αύξηση του σωματικού σας βάρους.

-Τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά: τηγανιτά, καπνιστά κρέατα, ζαμπόν, λουκάνικα, γαλακτοκομικά πλήρη σε λιπαρά, βούτυρο, μπέικον, σάλτσες, γλυκά, πατατάκια. Ωστόσο, η στέρηση δεν είναι η λύση. Για όλα χρειάζεται μέτρο.

-Η αυξημένη πρόσληψη υδατανθράκων αποθηκεύεται στον οργανισμό ως λίπος. Στην περίπτωση αυτή, το σάκχαρο του αίματος ανεβαίνει τόσο πολύ, που είναι υπέρ-αρκετό για το αίμα, τους μύες και το ήπαρ. Για να μην υπάρξουν επιπλοκές στον οργανισμό, το πάγκρεας εκκρίνει μια ορμόνη, την ινσουλίνη. Η παρουσία ινσουλίνης στο αίμα ανακόπτει τη διαδικασία οξείδωσης του λίπους.

-Αν καταναλώνετε μόνο 1-2 γεύματα ημερησίως, ο οργανισμός τα αποθηκεύει για να έχει απόθεμα ενέργειας. Αντιθέτως τα 4-5 γεύματα, τα λεγόμενα μικρά και συχνά, βοηθούν τον οργανισμό να πραγματοποιήσει περισσότερες βιολογικές καύσεις και έτσι ο μεταβολισμός είναι πάντα ενεργοποιημένος.

-Η περιορισμένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών συνεπάγεται την αυξημένη κατανάλωση λιπαρών τροφίμων.

-Τα τρόφιμα με αυξημένο γλυκαιμικό δείκτη που απορροφώνται γρήγορα από τον οργανισμό συμβάλλουν στην αύξηση του σωματικού βάρους.

-Όταν τρώτε γρήγορα, καταναλώνετε περισσότερη ποσότητα, αφού δεν προλαβαίνουν να ενεργοποιηθούν τα κέντρα υποθαλάμου: πείνας – κορεσμού.

-Η περιορισμένη κατανάλωση νερού ημερησίως αυξάνει το σωματικό βάρος. Σημαντικός παράγοντας για την ρύθμιση του βάρους και την αποβολή άχρηστων ουσιών (τοξινών) αποτελεί η αυξημένη πρόσληψη υγρών.

-Η μειωμένη φυσική δραστηριότητα θεωρείται σοβαρός παράγοντας που προκαλεί αύξηση στο βάρος.

-Ο ανεπαρκής ύπνος προκαλεί την έκκριση ορμονών που προάγουν τη λιπογένεση. -Το άγχος προκαλεί την έκκριση μίας ορμόνης, της κορτιζόλης. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα να μειώνεται ο μεταβολικός ρυθμός του οργανισμού και έτσι να αποθηκεύεται περισσότερο λίπος.

-Οι υπερβολές στην κατανάλωση τροφίμων και ένας μη ισορροπημένος τρόπος ζωής συμβάλλουν στην αύξηση βάρους ή επιβραδύνουν σε μεγάλο βαθμό την απώλεια.

 

 

Αλλάξτε συνήθειες:

 

Βγήκατε έξω για δείπνο; Εφαρμόστε απλά μία «αντιοξειδωτική» ORAC διατροφή

 

Ακολουθήστε μερικές χρήσιμες συμβουλές ανάλογα με το μέρος που βρίσκεστε:

-Στην ταβέρνα μπορείτε να επιλέξετε ψητό κρέας (κοτόπουλο, ψαρονέφρι, φιλέτο μοσχαριού) ή ψητό ψάρι με γαρνιτούρα καστανό ρύζι ή λαχανικά. Προτιμείστε τα ψητά ή βραστά ορεκτικά, τις σαλάτες με φρέσκα λαχανικά και τα χόρτα.

-Στο ιταλικό επιλέξτε ζυμαρικά ολικής άλεσης με σάλτσα ντομάτας, λαχανικών ή θαλασσινών και συνοδεύστε με λίγο τριμμένο τυρί και μια φρέσκια σαλάτα χωρίς σως ή 2 κομμάτια πίτσα ολικής άλεσης με λαχανικά ή light. Απαραίτητη φυσικά και η σαλάτα εποχής με λίγο λάδι.

-Στο κινέζικο οι καλύτερες επιλογές είναι το κοτόπουλο και το ρύζι στον ατμό με λαχανικά. Εναλλακτικά, μπορείτε να παραγγείλετε πάπια Πεκίνου με μόνο 1-2 πίτες και άφθονη σαλάτα εποχής με λίγο λάδι.

-Στο ιαπωνικό εστιατόριο η ιδανική επιλογή είναι το σούσι με θαλασσινά (6 κομμάτια είναι αρκετά) και η σαλάτα εποχής με λίγο λάδι.

-Στο σουβλατζίδικο προτιμείστε τα καλαμάκια κοτόπουλο με αλάδωτη πίτα ολικής άλεσης ή με ψημένο μαύρο ψωμί και άφθονη σαλάτα εποχής με λίγο λάδι.

 

 

Ο Δεκάλογος της αντιοξειδωτικής “ORAC” διατροφής:

-Ξεκινήστε τη μέρα σας πάντα με πρωινό. Σας γεμίζει με ενέργεια για το ξεκίνημα της ημέρας και βοηθάει στη μείωση του βάρους

-Καταναλώστε καθημερινά 2 λίτρα νερό για να βοηθήσετε την αποβολή τοξινών από τα νεφρά. Στην πρόσληψη υγρών συμβάλλουν: νερό, χυμοί, ημίπαχα γαλακτοκομικά, ελληνικός ή στιγμιαίος καφές, τσάι, ρόφημα κρόκου Κοζάνης.

-Επιλέγετε πάντα εποχιακά φρούτα & λαχανικά: Επιλέγοντας φρούτα και λαχανικά που είναι στην καλύτερή τους εποχή, από τη μία καταναλώνετε τροφές με τη μέγιστη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες και από την άλλη δεν προσλαμβάνετε τις χημικές ουσίες τις οποίες τα τρόφιμα αυτά ενδέχεται να περιέχουν, λόγω μη εποχικής διαθεσιμότητας, με καθαρά προ-οξειδωτικό χαρακτήρα όπως χημικά, φυτοφάρμακα και ορμόνες.

-Επιλέγετε τρόφιμα από όλες τις ομάδες (άπαχο κρέας, ψάρι, φρούτα, λαχανικά, άπαχα, γαλακτοκομικά, δημητριακά, ελαιόλαδο), προκειμένου να προσλαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά μου χρειάζεστε.

-Καταναλώνετε συστηματικά 5-7 μερίδες καθημερινά φρούτων και λαχανικών, προκειμένου να καλύψετε τις ημερήσιες αντιοξειδωτικές σας ανάγκες, αλλά και σε φυτικές ίνες.

-Αποφύγετε το αλάτι. Ενισχύστε τη γεύση και την αντιοξειδωτική ισχύ των τροφίμων προσθέτοντας λεμόνι και μυρωδικά, όπως ο μαϊντανός και το σέλινο.

-Αποφεύγετε τρόφιμα πλούσια σε ζωικά λιπαρά όπως: κέικ, πάστες, μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, ντρέσινγκ, βούτυρο, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα. Αυτά έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε λίπος και θερμίδες, με αποτέλεσμα να δρουν ανασταλτικά στην προσπάθεια απώλειας βάρους.

-Αυξήστε τη φυσική σας άσκηση. Με αυτόν τον τρόπο αυξάνεται η ενεργειακή απώλεια και ενεργοποιείται το σύστημα ενδογενούς αντιοξειδωτικής προστασίας.

-Με το μεσημεριανό μπορείτε να πίνετε καθημερινά 1 φλιτζάνι από αποτοξινωτικά ροφήματα, όπως πικραλίδα, τζίντζερ, κόλιανδρο φύλλα αγκινάρας, γαϊδουράγκαθο. Για να ενισχύσετε ακόμη περισσότερο τη διατροφική τους αξία προσθέστε κανέλα.

-Θέστε ρεαλιστικούς στόχους: Ξεκινώντας μία αντιοξειδωτική διατροφή για να μειώσετε το σωματικό βάρος, καλό είναι να έχετε υπόψη ότι μια φυσιολογική απώλεια βάρους κυμαίνεται στα 2-4 κιλά το μήνα. Ο οργανισμός δηλαδή θα πρέπει να χάνει 0,5 – 1 κιλό την εβδομάδα. Ό,τι παραπάνω χάνεται και σίγουρα με κόπο, δεν είναι λίπος αλλά μυς και υγρά.

 

 

Έτσι, ολοκληρώνεται λοιπόν η παρουσία μου στο Yupiii, μέσα από αυτό το μηνιαίο blog. Ευχαριστώ πάρα πολύ το site για τη φιλοξενία και εύχομαι σε όλους καλό καλοκαίρι!

 

Με εκτίμηση,

Δημήτρης Γρηγοράκης

Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, MSc

Επιστημονική Ομάδα ΑΠΙΣΧΝΑΝΣΙΣ-ΛΟΓΩ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

 

 

Τα τέσσερα στρατηγικά βήματα που θα σε βοηθήσουν να επιλύσεις αποτελεσματικά το πρόβλημα των κιλών περιγράφονται αναλυτικά στο νέο βιβλίο του Δημήτρη Γρηγοράκη

“Δίαιτα ORAC - Η νέα Αντιοξειδωτική ”, που κυκλοφορεί στα περίπτερα με το 7ΜΕΡΕΣ TV!

Προαιρετικά μόνο 7,90€ (6,40€ +1,50€ για το περιοδικό)

 

 

 

Διαβάστε περισσότερες λεπτομέρειες για το βιβλίο εδώ.

 

DAILY NEWS

Μαρία Καλάβρια (5)
 
CELEBRITY NEWS
|
11.08.2020 | 20:55
|

ΜΑΡΙΑ ΚΑΛΑΒΡΙΑ

Θα πάθετε πλάκα με το σώμα της! Η sexy εμφάνιση με μαγιό στη Ρόδο

Η Μαρία Καλάβρια ταξίδεψε στη Ρόδο και έκανε αναμφισβήτητα αισθητή την παρουσία της.

Πένυ Αγοραστού
 
CELEBRITY NEWS
|
11.08.2020 | 20:08
|

ΠΕΝΥ ΑΓΟΡΑΣΤΟΥ

Στην Ύδρα με γοητευτικό συνοδό! Οι «καυτές» στιγμές στην παραλία

Κατά τη διάρκεια των διακοπών της στην Ύδρα εντόπισε ο φωτογραφικός φακός του Yupiii την Πένυ Αγοραστού.

CELEBRITY NEWS
11.08.2020 | 19:50
Βασίλισσα Ελισάβετ

ΒΑΣΙΛΙΣΣΑ ΕΛΙΣΑΒΕΤ

Δείτε για πρώτη φορά τη βίλα που έμενε σαν κοινή θνητή

Νέα ζωή θα αποκτήσει η ερειπωμένη σήμερα έπαυλη Βίλα Γκουαρνταμάντζια, στα περίχωρα της πρωτεύουσας της Μάλτας, Βαλέτα, όπου έζησε η βασίλισσα Ελισάβετ Β΄, ως διάδοχος του βρετανικού θρόνου, κατά την περίοδο 1949-1950. 

ΓΡΑΦΕΙThe TOC
Κιμ Κίλιαν (2)
 
CELEBRITY NEWS
|
11.08.2020 | 19:38
|

ΚΙΜ ΚΙΛΙΑΝ

Σπάνια εμφάνιση με τις κόρες της! Πού τις εντοπίσαμε;

Σε σπάνιες οικογενειακές στιγμές εντόπισε ο φωτογραφικός φακός του Yupiii την Κιμ Κίλιαν.

Πάνος Βλάχος Ιωάννα Τριανταφυλλίδου (6)
 
CELEBRITY NEWS
|
11.08.2020 | 18:56
|

ΙΩΑΝΝΑ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΙΔΟΥ & ΠΑΝΟΣ ΒΛΑΧΟΣ

Δείτε πλάνα από το μοντέρνο σπίτι τους στο Λος Άντζελες

Το όνειρό τους στην Αμερική πήραν την απόφαση να κυνηγήσουν τα τελευταία χρόνια ο Πάνος Βλάχος και η Ιωάννα Τριανταφυλλίδου, τολμώντας να ανοίξουν τα φτερά τους για μια διεθνή καριέρα εκεί. 

ΓΡΑΦΕΙMissBloom.gr
Η Αλίκη στο Ναυτικό
 
CELEBRITY NEWS
|
11.08.2020 | 18:46
|

ΑΛΙΚΗ ΒΟΥΓΙΟΥΚΛΑΚΗ & ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΠΑΠΑΜΙΧΑΗΛ

Η σπάνια φωτογραφία από τα γυρίσματα της «Αλίκης στο Ναυτικό»

Η «Αλίκη στο Ναυτικό», η ταινία του Αλέκου Σακελλάριου με πρωταγωνιστές την Αλίκη Βουγιουκλάκη και τον Δημήτρη Παπαμιχαήλ και μουσική Μάνου Χατζηδάκι, γυρίστηκε το 1960 και βγήκε στις κινηματογραφικές αίθουσες το 1961, σημειώνοντας μεγάλη εισπρακτική επιτυχία.

 

ΓΡΑΦΕΙThe TOC
The Booth
 
CELEBRITY NEWS
|
11.08.2020 | 18:14
|
Ντίνος Χριστιανόπουλος
 
CELEBRITY NEWS
|
11.08.2020 | 18:05
|

ΝΤΙΝΟΣ ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΠΟΥΛΟΣ

Έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος Έλληνας ποιητής

Σε ηλικία 89 ετών έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος Έλληνας ποιητής, Ντίνος Χριστιανόπουλος.

ΓΡΑΦΕΙMadameFigaro
Ντίνος Χριστιανόπουλος
 
CELEBRITY NEWS
|
11.08.2020 | 18:05
|

ΝΤΙΝΟΣ ΧΡΙΣΤΙΑΝΟΠΟΥΛΟΣ

Έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος Έλληνας ποιητής

Σε ηλικία 89 ετών έφυγε από τη ζωή ο σπουδαίος Έλληνας ποιητής, Ντίνος Χριστιανόπουλος.

ΓΡΑΦΕΙMadameFigaro
Αλίσα Μιλάνο
 
CELEBRITY NEWS
|
11.08.2020 | 17:59
|

ΑΛΙΣΑ ΜΙΛΑΝΟ

Συνεχίζεται η «μάχη» με τον κορονοϊό | Δείχνει on camera πώς της πέφτουν τα μαλλιά

Η Αλίσα Μιλάνο, πριν από μερικές ημέρες, θέλησε να μοιραστεί με τους διαδικτυακούς της φίλους, τη συγκλονιστική μάχη που έδωσε με τον κορονοϊό, αναφέροντας ότι είχε νοσήσει τον Απρίλιο, αλλά τα δύο τεστ που είχε κάνει τότε είχαν βγει αρνητικά.

 

ΓΡΑΦΕΙThe TOC
Ναταλί Κάκκαβα: «Τι είναι η Ιωάννα Τούνη και όλη η Ελλάδα βρε παιδιά ασχολείται μαζί της;»
Ναταλί Κάκκαβα: «Τι είναι η Ιωάννα Τούνη και όλη η Ελλάδα βρε παιδιά ασχολείται μαζί της;»
Άση Μπήλιου: Τετράγωνο Ερμή με Άρη | Πώς θα σε επηρεάσει;
Άση Μπήλιου: Τετράγωνο Ερμή με Άρη | Πώς θα σε επηρεάσει;
Άση Μπήλιου: Σελήνη στον Υδροχόο| Πώς θα σε επηρεάσει;
Άση Μπήλιου: Σελήνη στον Υδροχόο| Πώς θα σε επηρεάσει;

Λέων

23/07-22/08

Λέοντα, είναι μια από αυτές τις μέρες που το κομμάτι «συντροφικότητα, έρωτας» είναι το Α, το Ω και όλα τα γράμματα της αλφαβήτας της ζωής σου. Αν είσαι σε μια σχέση που έχει εντάσεις ή εγκλωβισμένος/η σε ένα φλερτ που έχει κολλήσει στα ρηχά ή απλά μόνος/η, τότε σήμερα όλοι και όλα σου φταίνε. Αν όμως ανήκες σʼ αυτούς/ες που νιώθουν ευτυχείς μʼ αυτόν/η που έχουν δίπλα τους, σήμερα απλά πετάς…

Jennifer Lopez
  • Jennifer Lopez

    Jennifer Lopez

    Φόρεσε το πιο όμορφο καλοκαιρινό Valentino φόρεμα σε βόλτα της με τον A-Rod

  • 	Yves Saint Laurent

    Saint Laurent

    Αγόρασε από συλλέκτη 4.000 vintage κομμάτια YSL

  • Βίκυ Καγιά-Σταματίνα Τσιμτσιλή

    Διάσημες Ελληνίδες

    Όταν οι celebrities ποζάρουν χωρίς μακιγιάζ

  • Δούκισσα Νομικού

    Χτενίσματα για την παραλία

    Ανακαλύψτε ποια είναι τα must χτενίσματα για το επόμενο μπάνιο στη θάλασσα

  • Zara-Νέα συλλογή

    H νέα συλλογή των Zara κυκλοφόρησε

    Ωδή στο πιο δυναμικό χρώμα της γκαρνταρόμπας

Γιάννης Δρυμωνάκος
  • Γιάννης Δρυμωνάκος

    Πώς θα φτιάξεις σώμα μέσα στο νερό

    Αυτή είναι η προπόνηση των φετινών διακοπών σου

  • Στόχος – Πρόληψη

    Στόχος – Πρόληψη

    Η εκστρατεία που ενημέρωσε χιλιάδες γυναίκες για την αξία της πρόληψης μιλάει τώρα και στους άνδρες!

  • φαντασιώσεις

    Πώς θα κάνετε πραγματικότητα τις πιο τρελές σας φαντασιώσεις

    Δεν θέλει κόπο αλλά τρόπο.

  • Τι να αποφύγεις αν δεν θες τα γένια σου να θάψουν το στυλ σου

    Πρόσεχε για να έχεις!

    Τι να αποφύγεις αν δεν θες τα γένια σου να θάψουν το στυλ σου

  • ζευγάρι, ύπνος

    Τα οφέλη του να κοιμάσαι γυμνός

    Μήπως να το σκεφτείς σήμερα το βράδυ;