Yupiii|Βγες Έξω|Εστιατόρια|
Εστιατόρια|30.06.2017 |16:46|

Food Mafia

Ήρθε στη Νέα Ερυθραία!

 
food mafia (2)

Από την Πέμπτη 23 Ιουνίου το Food Mafia ανέβηκε στα Βόρεια προάστεια, στην καρδιά της Νέας Ερυθραίας. 

 

Ένα εστιατόριο που συνεχώς δημιουργεί τάσεις, με επιρροές από την παγκόσμια comfort γαστρονομική σκηνή και πιάτα από τις Ηνωμένες πολιτείες, την Ασία, τη Λατινική Αμερική αλλά και τη Νότια Ιταλία και την Ελλάδα, και ένα μενού που περιλαμβάνει από τα αριστουργηματικά εστιατορικά του Burgers, τα ψωμάκια Bao με τους πιο αναπάντεχους συνδυασμούς που έχουν εμφανισθεί ποτέ (καρπούζι confit με Duck nuggets κα), αλλά και κρέατα που ψήνονται στον θρυλικό ξυλόφουρνο Josper - τον πρώτο που ήρθε στην Ελλάδα - και όλα αυτά σε κοινή θέα, στην ανοιχτή κουζίνα του νέου εστιατορίου.
Πέρα από την κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρά του πιο «Νεουορκέζικου στυλ» φαγητού της πόλης, υπάρχει και χώρος για private dining με τον ιντριγκαδόρικο τίτλο «the Jungle room» στο οποίο μπορεί κάποιος να δειπνήσει χωρίς κάποια έξτρα χρέωση, φτάνει να προλάβει να το κλείσει!

 

To Food Mafia ιδρύθηκε το 2013 από τον Chef Ηλία Σκουλά και την Εργίνα Βεντούρη και έχει κερδίσει πανελλαδική αναγνώριση και διακρίσεις για την εναλλακτική και καινοτόμα κουζίνα του και θα το βρίσκουμε πλέον στα Βόρεια προάστεια, όπου ενώνει τις δυνάμεις του με την πολύ δημιουργική ομάδα του Γιάννη Μωράκη και του Δήμου Στασινόπουλου.

 

Μερικά από τα πιάτα στο Food Mafia της Νέας Ερυθραίας είναι το αδιαφιλονίκητο φαβορί του menu του το «THE BURGER / 2017 Mushroom Melt Edition» το οποίο είναι το γνωστό Burger του Food Mafia σε μια παραλλαγή του Chef που θυμίζει το αντίστοιχο αγαπημένο Burger των 80’ς και 90’ς των αλησμόνητων Wendy’s που αγάπησε μια ολόκληρη γενιά. Ακολουθεί το Βao με τραγανό τηγανητό κοτόπουλο και χαβιάρι, ή με φιλέτο πεσκανδρίτσας και crispy chicken skin και τα Tacos από αρχαία συνταγή αρτοποιίας των Αζτέκων με ψητές γαρίδες και σάλτσα Bloody Mairy με Τεκίλα.

 

Μία ολόκληρη κατηγορία στο μενού είναι αφιερωμένη στο αγαπημένο «αντρικό» φαγητό με τίτλο «Steak & Fries», όπου ο Chef διαλέγει για μας μερικές από τις καλύτερες μπριζόλες στον κόσμο και σε ράτσες αλλά και σε dry-aged beef, όπως και δύο πιάτα που είναι σίγουρο πως θα συζητηθούν: Το γεμιστό με άγρια μανιτάρια καπόνι ψημένο στη χόβολη του ξυλόφουρνου, αλλά και η very extra crispy porchetta σε συνταγή του 1912 από το χωριό Corleone της Σικελίας. Όλα αυτά σε συνδυασμό με την επαναστατική λίστα κοκτέιλ του Γιώργου Μαρκαδάκη και κρασιά από την Ελλάδα και τον κόσμο, το Food Mafia της Νέας Ερυθραίας αποτέλεσε το αδιαφιλονίκητο ΑθηναΙκό εστιατορικό Opening του καλοκαιριού.

 

Info:

Λ. Κηφισίας και Χαριλάου Τρικούπη 6
τηλ: 210.623 3600 
κιν: 697 288 2235

DAILY NEWS

Μίνα Αρναούτη
 
CELEBRITY NEWS
|
23.11.2017 | 01:06
|

ΜΙΝΑ ΑΡΝΑΟΥΤΗ

Η αποκαλυπτική συνέντευξη στον Αντώνη Σρόιτερ

Για τη βραδιά του μοιραίου τροχαίου που κόστιζε τη ζωή για τον Παντελή Παντελίδη μίλησε η Μίνα Αρναούτη στην «Αυτοψία» του Αντώνη Σρόιτερ. 

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Ομάδα Φωτια 2
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2017 | 23:23
|
The Voice Battles
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2017 | 21:00
|

THE VOICE 4

Όσα έγιναν στο τρίτο επεισόδιο των «Battles»: Όλα τα video της βραδιάς

Ο πιο δημοφιλής μουσικός διαγωνισμός παγκοσμίως επέστρεψε στις οθόνες μας με το τρίτο επεισόδιο των battles. Ο Σάκης Ρουβάς, ο Πάνος Μουζουράκης, η Έλενα Παπαρίζου και ο Κωστής Μαραβέγιας έχουν το δύσκολο έργο να αποφασίσουν με ποιους παίκτες θα συνεχίσουν στην επόμενη φάση και η αγωνία κορυφώνεται.

γάμοι
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2017 | 19:53
|

10 + 1 ΓΑΜΟΙ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ SHOWBIZ ΠΟΥ ΕΓΙΝΑΝ ΜΕ ΑΚΡΑ ΜΥΣΤΙΚΟΤΗΤΑ

Έγιναν στην κυριολεξία κάτω από την μύτη των media!

Παπαράτσι καραδοκούν να τούς απαθανατίσουν στις καλοκαιρινές τους εξορμήσεις στις παραλίες, στις χαλαρές τους εξόδους, ακόμα και στις βόλτες τους για ψώνια.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Άση Μπήλιου στο People
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2017 | 18:59
|
Μάνος Παπαγιάννης R
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2017 | 18:30
|

ΜΑΝΟΣ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΗΣ

Το σοκαριστικό περιστατικό με «πρωταγωνίστριες» την Κάτια Δανδουλάκη και μια... κατσαρίδα!

Καλεσμένος της Σταματίνας Τσιμτσιλή και της εκπομπής «Happy Day» βρέθηκε ο Μάνος Παπαγιάννης και μεταξύ άλλων αποκάλυψε ένα αστείο περιστατικό με πρωταγωνίστρια την Κάτια Δανδουλάκη.

scarlett-johansson
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2017 | 18:25
|

SCARLETT JOHANSSON

Γίνεται 33 και τη γιορτάζουμε με 33 φωτογραφίες της

Σαρκώδη χείλη, φονικές καμπύλες, γλυκιά και σέξι μαζί. Θα μπορούσε να πει κανείς ότι η Scarlett Johansson είναι το κορίτσι της διπλανής πόρτας στο Hollywood.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Κόνι Μεταξά R
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2017 | 17:59
|

ΚΟΝΥ ΜΕΤΑΞΑ

Η αποκάλυψη για τον Σάκη Ρουβά: «Τον έβλεπα σαν κούκλα»

Μια χιουμοριστική εξομολόγηση έκανε η Κόνυ Μεταξά μιλώντας για την παιδική της ηλικία και τον Σάκη Ρουβά.

Μέγκαν Μαρκλ
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2017 | 17:59
|

MEGHAN MARKLE

Μετακόμισε στο παλάτι του Kensington

Πριν από μερικές μέρες η Meghan Markle εντοπίσθηκε στο Λονδίνο και ήδη τα δημοσιεύματα κάνουν λόγο για μόνιμη μετακόμιση της στην βρετανική πρωτεύουσα.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Εβελίνα Παπούλια
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2017 | 17:59
|

ΕΒΕΛΙΝΑ ΠΑΠΟΥΛΙΑ

Η σπάνια φωτογραφία της που δημοσίευσε η κόρη της!

Η Εβελίνα Παπούλια και η κόρη της, Αφροδίτη, έχουν πολύ καλές σχέσεις και είναι κάτι παραπάνω από μαμά και κόρη.

Μαρία Κορινθίου: Η αποκάλυψη ότι έχει πέσει θύμα σεξουαλικής παρενόχλησης
Μαρία Κορινθίου: Η αποκάλυψη ότι έχει πέσει θύμα σεξουαλικής παρενόχλησης
Μαρία Κορινθίου: Ο ρόλος της εξωτερικής εμφάνισης στη ζωή της
Μαρία Κορινθίου: Ο ρόλος της εξωτερικής εμφάνισης στη ζωή της
Μαρία Κορινθίου: Μιλάει για τα σχόλια του Γιάννη Αϊβάζη
Μαρία Κορινθίου: Μιλάει για τα σχόλια του Γιάννη Αϊβάζη

Τοξότης

22/11-21/12

Καθώς θα περνούν οι ώρες και η νύχτα θα διαδέχεται τη μέρα θα ξυπνά μέσα σου μια όλο και αυξανόμενη διάθεση για κοινωνικότητα, καλή παρέα, διασκέδαση. Άρα το ζήτημα είναι: θα την παλέψεις μέχρι το βράδυ; I guess not…

Sienna Miller
  • Sienna Miller

    Sienna Miller

    To outfit με λίγα κομμάτια που φορά και ξανά φορά

  • βασίλισσα Letizia

    Βασίλισσα Letizia

    Λέει "ναι" στο φλοράλ το χειμώνα

  • Φθινόπωρο-Χεμώνας 2017

    Φθινόπωρο - Χεμώνας 2017

    Οι ωραιότερες τσάντες της σεζόν

  • Σελένα Γκόμεζ - Χέιλι Στάινφελντ

    AMAs 2017

    Μάθε ποια beauty trends υιοθέτησαν – πραγματικά – όλες οι celebs και… μερικές εξαιρέσεις!

  • Αθηνά Οικονομάκου - γάμος με ανθοδέσμη

    Αθηνά Οικονομάκου

    Αυτό είναι το πολύ ιδιαίτερο «νυφικό» της! Ποιος το σχεδίασε & πώς μπορείς να το αποκτήσεις

Πόσο έχει αλλάξει ο τρόπος που κάνουμε σεξ από τα 90s μέχρι σήμερα
  • Πόσο έχει αλλάξει ο τρόπος που κάνουμε σεξ από τα 90s μέχρι σήμερα

    Πόσο έχει αλλάξει ο τρόπος που κάνουμε σεξ από τα 90s μέχρι σήμερα

    Ζήσαμε μια πρόσφατη σεξουαλική επανάσταση και χαμπάρι δεν πήραμε

  • Jason Momoa

    Jason Momoa

    Έγινε (ακόμα πιο) φέτες για το Aquaman και σου δείχνει τον τρόπο

  • Πόσο καλή ιδέα είναι τελικά να τα ξαναφτιάξεις με την πρώην σου

    Πόσο καλή ιδέα είναι τελικά να τα ξαναφτιάξεις με την πρώην σου

    Γιατί πρέπει να πεις «όχι» στο ξαναζεσταμένο φαγητό

  • Γιατί δεν χρειάζεται να ντρέπεσαι που βλέπεις πορνό

    Γιατί δεν χρειάζεται να ντρέπεσαι που βλέπεις πορνό

    Χαλάρωσε και απόλαυσέ το

  • Γιατί το να έχεις σκύλο κάνει ακόμα καλύτερη την υγεία σου

    Γιατί το να έχεις σκύλο κάνει ακόμα καλύτερη την υγεία σου

    Νέα έρευνα αποκαλύπτει όλα τα οφέλη του να έχεις έναν πιστό τετράποδο φίλο.