Yupiii|Βγες Έξω|Εστιατόρια|
Εστιατόρια|30.06.2017 |16:46|

Food Mafia

Ήρθε στη Νέα Ερυθραία!

 
food mafia (2)

Από την Πέμπτη 23 Ιουνίου το Food Mafia ανέβηκε στα Βόρεια προάστεια, στην καρδιά της Νέας Ερυθραίας. 

 

Ένα εστιατόριο που συνεχώς δημιουργεί τάσεις, με επιρροές από την παγκόσμια comfort γαστρονομική σκηνή και πιάτα από τις Ηνωμένες πολιτείες, την Ασία, τη Λατινική Αμερική αλλά και τη Νότια Ιταλία και την Ελλάδα, και ένα μενού που περιλαμβάνει από τα αριστουργηματικά εστιατορικά του Burgers, τα ψωμάκια Bao με τους πιο αναπάντεχους συνδυασμούς που έχουν εμφανισθεί ποτέ (καρπούζι confit με Duck nuggets κα), αλλά και κρέατα που ψήνονται στον θρυλικό ξυλόφουρνο Josper - τον πρώτο που ήρθε στην Ελλάδα - και όλα αυτά σε κοινή θέα, στην ανοιχτή κουζίνα του νέου εστιατορίου.
Πέρα από την κοσμοπολίτικη ατμόσφαιρά του πιο «Νεουορκέζικου στυλ» φαγητού της πόλης, υπάρχει και χώρος για private dining με τον ιντριγκαδόρικο τίτλο «the Jungle room» στο οποίο μπορεί κάποιος να δειπνήσει χωρίς κάποια έξτρα χρέωση, φτάνει να προλάβει να το κλείσει!

 

To Food Mafia ιδρύθηκε το 2013 από τον Chef Ηλία Σκουλά και την Εργίνα Βεντούρη και έχει κερδίσει πανελλαδική αναγνώριση και διακρίσεις για την εναλλακτική και καινοτόμα κουζίνα του και θα το βρίσκουμε πλέον στα Βόρεια προάστεια, όπου ενώνει τις δυνάμεις του με την πολύ δημιουργική ομάδα του Γιάννη Μωράκη και του Δήμου Στασινόπουλου.

 

Μερικά από τα πιάτα στο Food Mafia της Νέας Ερυθραίας είναι το αδιαφιλονίκητο φαβορί του menu του το «THE BURGER / 2017 Mushroom Melt Edition» το οποίο είναι το γνωστό Burger του Food Mafia σε μια παραλλαγή του Chef που θυμίζει το αντίστοιχο αγαπημένο Burger των 80’ς και 90’ς των αλησμόνητων Wendy’s που αγάπησε μια ολόκληρη γενιά. Ακολουθεί το Βao με τραγανό τηγανητό κοτόπουλο και χαβιάρι, ή με φιλέτο πεσκανδρίτσας και crispy chicken skin και τα Tacos από αρχαία συνταγή αρτοποιίας των Αζτέκων με ψητές γαρίδες και σάλτσα Bloody Mairy με Τεκίλα.

 

Μία ολόκληρη κατηγορία στο μενού είναι αφιερωμένη στο αγαπημένο «αντρικό» φαγητό με τίτλο «Steak & Fries», όπου ο Chef διαλέγει για μας μερικές από τις καλύτερες μπριζόλες στον κόσμο και σε ράτσες αλλά και σε dry-aged beef, όπως και δύο πιάτα που είναι σίγουρο πως θα συζητηθούν: Το γεμιστό με άγρια μανιτάρια καπόνι ψημένο στη χόβολη του ξυλόφουρνου, αλλά και η very extra crispy porchetta σε συνταγή του 1912 από το χωριό Corleone της Σικελίας. Όλα αυτά σε συνδυασμό με την επαναστατική λίστα κοκτέιλ του Γιώργου Μαρκαδάκη και κρασιά από την Ελλάδα και τον κόσμο, το Food Mafia της Νέας Ερυθραίας αποτέλεσε το αδιαφιλονίκητο ΑθηναΙκό εστιατορικό Opening του καλοκαιριού.

 

Info:

Λ. Κηφισίας και Χαριλάου Τρικούπη 6
τηλ: 210.623 3600 
κιν: 697 288 2235

DAILY NEWS

Σάσα Σταμάτη - Oh La La Rnew
 
ΑΠΟΨΗ
|
20.02.2018 | 18:49
|

Η ΣΑΣΑ ΣΤΑΜΑΤΗ ΣΤΟΝ ΣΚΑΙ; OOH LA LA!

Οι πρώτες εντυπώσεις από την πιο awkward πρεμιέρα της σεζόν

Η Σάσα Σταμάτη και ο ΣΚΑΪ για χρόνια θα λέγαμε θα ήταν έννοιες ασύνδετες για τα τηλεοπτικά δεδομένα.

Κωστής Μαραβέγιας & Τόνια Σωτηροπούλου Rnew
 
CELEBRITY NEWS
|
20.02.2018 | 18:47
|

ΤΟΝΙΑ ΣΩΤΗΡΟΠΟΥΛΟΥ

Στην Κούβα με τον Κωστή Μαραβέγια

Μπορεί η Τόνια Σωτηροπούλου  να κρατάει χαμηλούς τόνους όσον αφορά την προσωπική της ζωή, ωστόσο η ίδια έκανε μια σπάνια ανάρτηση με τον Κωστή Μαραβέγια.

Ευρυδίκη Βαλαβάνη
 
CELEBRITY NEWS
|
20.02.2018 | 18:45
|

ΕΥΡΥΔΙΚΗ ΒΑΛΑΒΑΝΗ

To ξέσπασμα για τα ψευδή δημοσιεύματα: «Έλεος πια! Ο κόσμος κάθε μέρα λέει βλακείες»

Την Ευρυδίκη Βαλαβάνη και τον Κωνσταντίνο Βασάλο συνάντησαν οι τηλεοπτικές κάμερες σε πρόσφατη κοινή τους εμφάνιση σε κοσμική εκδήλωση.

Ευγενία Σαμαρά Rnew
 
CELEBRITY NEWS
|
20.02.2018 | 18:37
|

ΕΥΓΕΝΙΑ ΣΑΜΑΡΑ

Το βαρύ πένθος και το συγκινητικό μήνυμα

Με ένα συγκινητικό post στο Instagram θέλησε να τιμήσει την μνήμη της φίλης της η Ευγενία Σαμαρά.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Survivor - Νικόλας Αγόρου
 
CELEBRITY NEWS
|
20.02.2018 | 17:53
|

SURVIVOR

Πόλεμος στους Μαχητές: Όλοι εναντίον του Αγόρου και εκείνος εναντίον του Ηλία! Δείτε το video

Οι αρχηγικές τάσεις κάποιων μελών των Μαχητών του Survivor μάλλον έκανε τους συμπαίκτες τους να ξεσπάσουν.

Justin Theroux - Jennifer Aniston
 
CELEBRITY NEWS
|
20.02.2018 | 17:26
|

JUSTIN THEROUX

Είχε επιφυλάξεις για το γάμο του;

Την περασμένη Παρασκευή, η Jennifer Aniston και ο Justin Theroux ανακοίνωσαν το χωρισμό τους μετά από περίπου δύο χρόνια γάμου- μια απόφαση που, σύμφωνα με την επίσημη δήλωσή τους, ήταν κοινή και δεν επηρεάζει τα συναισθήματα που έχουν ο ένας για τον άλλο.

 

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Mary Katrantzou - Erdem Χειμώνας 2018
 
ΓΥΝΑΙΚΕΣ
|
20.02.2018 | 17:17
|

MARY KATRANTZOU - ERDEM ΧΕΙΜΩΝΑΣ 2018

Ένα fashion ταξίδι στην ιστορία της τέχνης και της αισθητικής

Τι μπορεί να είναι καλύτερο από μια εντυπωσιακή συλλογή ρούχων που ταξιδεύει το κοινό της; Μια εντυπωσιακή συλλογή ρούχων που βασίζεται σε έμπνευση και αναφορές τόσο ενδιαφέρουσες, που σου βάζουν "δουλειά για το σπίτι" αφότου έχεις δει το show.

 

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Rihanna
 
CELEBRITY NEWS
|
20.02.2018 | 17:14
|

RIHANNA

Οι 10 εμφανίσεις της που συζητήθηκαν περισσότερο

H Rihanna γίνεται σήμερα 30 χρονών! Η τραγουδίστρια "προετοίμασε" τους fans της για την ημέρα, δημοσιεύοντας μια φωτογραφία στο Instagram με τίτλο "Η τελευταία μέρα που μπορώ να πάρω μια λανθασμένη απόφαση και να κατηγορήσω γι' αυτήν τη δεκαετία των 20".

 

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Αθηναΐς Νέγκα
 
CELEBRITY NEWS
|
20.02.2018 | 16:37
|

ΑΘΗΝΑΐΣ ΝΕΓΚΑ

Το εξώδικο του ΣΚΑΪ και η αυστηρή απάντησή της

Συνεχίζονται οι εξελίξεις μετά το αιφνιδιαστικό τέλος της εκπομπής Rodeo  από τον ΣΚΑΪ, με την Αθηναΐς Νέγκα να εκφράζει δημόσια την ενόχληση της. 

Η Ελεονώρα Μελέτη στο The 2Night Show
 
CELEBRITY NEWS
|
20.02.2018 | 16:36
|
Ευρυδίκη Βαλαβάνη: Η ενόχληση για τα ψευδή δημοσιεύματα για την προσωπική της ζωή
Ευρυδίκη Βαλαβάνη: Η ενόχληση για τα ψευδή δημοσιεύματα για την προσωπική της ζωή
Survivor: Οι Μαχητές δίνουν τον Αγόρου για τις αρχηγικές του τάσεις
Survivor: Οι Μαχητές δίνουν τον Αγόρου για τις αρχηγικές του τάσεις
Χριστίνα Λαμπίρη: Η επιστροφή στο «Εμείς» μετά τον χαμό της μητέρας της
Χριστίνα Λαμπίρη: Η επιστροφή στο «Εμείς» μετά τον χαμό της μητέρας της

Ιχθύες

19/02-20/03

Μου φαίνεται πως μας έχεις ξεγελάσει όλους Ιχθύ! Σχεδιάζεις κάτι επαγγελματικό παρασκηνιακά; Ετοιμάζεις μια τολμηρή κίνηση στη δουλειά που βρίσκεσαι; Ψάχνεσαι για άλλη θέση με άκρα μυστικότητα; Ότι και αν είναι, μια συμβουλή από τον αστρολόγο σου: σήμερα χαμηλό προφίλ και μετρημένες κουβέντες. Μη ρισκάρεις αποκαλύψεις…

Beauty, Style

BEAUTY, STYLE

Γιώργος Σατσίδης

ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΑΤΣΙΔΗΣ

Αθηναΐς Νέγκα

ΑΘΗΝΑΪΣ ΝΕΓΚΑ

BackPackStories

BACKPACKSTORIES

Mary Katrantzou - Erdem Χειμώνας 2018
  • Mary Katrantzou - Erdem Χειμώνας 2018

    Mary Katrantzou - Erdem Χειμώνας 2018

    Ένα fashion ταξίδι στην ιστορία της τέχνης και της αισθητικής

  • bafta

    BAFTA 2018

    Υπήρχαν αρκετά beauty looks που μας άρεσαν και πρέπει να το ομολογήσουμε!

  • Ζέτα Μακρυπούλια

    Ζέτα Μακρυπούλια

    Οι λεπτομέρειες του look της στο τρίτο Live

  • Ευαγγελία Αραβανή Dwts (4o live)

    Ευαγγελία Αραβανή

    Ξέρουμε τι φόρεσε στο 4ο live show του Dancing With The Stars 6!

  • Δεν χρειάζεται να περιμένεις για να υιοθετήσεις αυτές τις τάσεις στο μακιγιάζ

    Fall / Winter 18-19

    Δεν χρειάζεται να περιμένεις για να υιοθετήσεις αυτές τις τάσεις στο μακιγιάζ

Τα kinky πράγματα που θέλει στο σεξ αλλά ντρέπεται να παραδεχτεί
  • Τα kinky πράγματα που θέλει στο σεξ αλλά ντρέπεται να παραδεχτεί

    Τα kinky πράγματα που θέλει στο σεξ αλλά ντρέπεται να παραδεχτεί

    Γυναίκες της διπλανής πόρτας εξομολογούνται χωρίς φόβο!

  • Ζευγάρι

    Πώς θα πείσεις το αγόρι σου...

    ...να περιποιείται περισσότερο τον εαυτό του!

  • Πώς αυτή την εποχή θα παραμείνεις στεγνός με στυλ

    Πώς αυτή την εποχή θα παραμείνεις στεγνός με στυλ

    Οκτώ αδιάβροχα πανωφόρια

  • Sports Illustrated 2018

    Sports Illustrated 2018

    Όλα τα ημίγυμνα κορίτσια μαζεμένα εδώ

  • Mark Zuckerberg

    Facebook

    Πώς θα γίνει και πάλι cool όπως παλιά