Yupiii|Βγες Έξω|Εστιατόρια|
Εστιατόρια|07.01.2020 |19:00|

Τα food trends που έρχονται το 2020

Τι θα γευτούμε το νέο έτος;

ΓΡΑΦΕΙ:
 
Τα food trends που έρχονται το 2020

Τι περιμένουμε στον κόσμο της γεύσης την επόμενη χρονιά.

 

Ο κόσμος της γαστρονομίας δεν θα πάψει ποτέ να εξελίσσεται και να εκπλήσσει, ακολουθώντας σε πολλές περιπτώσεις τις γενικότερες συνθήκες που επικρατούν. Η κουζίνα μοιάζει άλλωστε περισσότερο από ποτέ να “παρατηρεί” την κοινωνία, καθώς εκτός από απόλαυση, το φαγητό δεν θα πάψει να αποτελεί και βιολογική ανάγκη – και το αντίθετο. Ακολουθούν κάποιες από τις τάσεις που θα κυριαρχήσουν σε κάθε γωνιά του πλανήτη, τη χρονιά που καταφθάνει σε λίγες εβδομάδες.

 

Πιο υγιεινή αντίληψη

Πρόκειται για κάτι που ήδη έχει αρχίσει να εφαρμόζεται, ακόμη και στα εστιατόρια της χώρας μας, και σχετίζεται περισσότερο με την είσοδο των millennials μαγείρων στις κουζίνες. Οι νέοι σεφ επικεντρώνονται και θα συνεχίσουν να το κάνουν στην πιο healthy πλευρά του φαγητού, στα sustainable πιάτα και σε εκείνα τα υλικά που μπορούν να συμβαδίσουν με ένα fitness-oriented lifestyle.

 

Λαχανικά παντού

Σε συνέχεια της προηγούμενης αντίληψης, θα υπάρξουν περισσότερα κυρίως πιάτα, αποκλειστικά με λαχανικά, πέρα από τα vegetarian και vegan μενού των εστιατορίων. Ήδη πάρα πολλοί σεφ και εστιάτορες σε παγκόσμιο επίπεδο ψάχνουν για εναλλακτικές πηγές πρωτεϊνών πέραν του κρέατος και στρέφονται σε ποιοτικές γεωργικές μονάδες ή ακόμη και σε λιγότερο δημοφιλή λαχανικά, που μέσω της δημιουργικότητας, προσπαθούν να εντάξουν στη mainstream γαστρονομία.

 

Δες περισσότερα στο esquire.com.gr

DAILY NEWS

Friends - Φιλαράκια
 
CELEBRITY NEWS
|
22.02.2020 | 00:56
|

ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΣΗΜΟ!

«Friends» ξανά μετά από 16 χρόνια!

Η είδηση που όλοι περιμέναμε επιβεβαιώθηκε! Τα "Φιλαράκια" ενώνονται ξανά μετά από 16 χρόνια.  

MasterChef
 
CELEBRITY NEWS
|
21.02.2020 | 23:33
|

MASTERCHEF

Αυτός είναι ο παίκτης που αποχώρησε!

Το MasterChef ολοκλήρωσε και αυτή την εβδομάδα με την αποχώρηση της Παρασκευής. 

MasterChef ομαδική
 
CELEBRITY NEWS
|
21.02.2020 | 22:21
|
Σταν
 
CELEBRITY NEWS
|
21.02.2020 | 20:45
|

STAN

Βόλτα με εντυπωσιακή συνοδό | Όλες οι φωτογραφίες

Νέα σελίδα στη ζωή του φαίνεται πως έχει ανοίξει ο Stan

My Style Rocks Gala Κατερίνα Στικούδη
 
CELEBRITY NEWS
|
21.02.2020 | 20:21
|

MY STYLE ROCKS

Spoiler Alert! Διπλή αποχώρηση από το σημερινό Gala

Ποιο φαβορί του #mystylerocksGR αποχωρεί σήμερα;

Γιώργος Μαυρίδης (3) - Copy
 
CELEBRITY NEWS
|
21.02.2020 | 19:53
|

ΓΙΩΡΓΟΣ ΜΑΥΡΙΔΗΣ

Ταξίδι – αστραπή στην Αθήνα! Πού τον εντοπίσαμε;

Στην Αθήνα βρέθηκε για λίγες ημέρες ο Γιώργος Μαυρίδης και ο φωτογραφικός φακός τον απαθανάτισε σε καθημερινές στιγμές.

Lana Del Rey
 
CELEBRITY NEWS
|
21.02.2020 | 19:30
|

LANA DEL REY

Ακύρωσε όλη την περιοδεία της στην Ευρώπη

Η Lana Del Rey περνάει μια από τις καλύτερες περιόδους της ζωής της στα προσωπικά της, όμως στα επαγγελματικά της φαίνεται πως υπάρχουν κάποια θέματα. 

ΓΡΑΦΕΙMissBloom.gr
CELEBRITY NEWS
21.02.2020 | 18:30
Kim Kardashian

KIM KARDASHIAN

Οπίσθια σαν τα δικά της έναντι 416 ευρώ - Το σορτς σιλικόνης που έχει διχάσει

Το φαινόμενο «Kardashians» την τελευταία δεκαετία έχει επηρεάσει ίσως όσο κανένα άλλο τις γυναίκες σε παγκόσμια κλίμακα, τόσο όσον αφορά τη μόδα και την ομορφιά, όσο και τον τρόπο ζωής.

ΓΡΑΦΕΙMissBloom.gr
Νέλι & Τόνια
 
CELEBRITY NEWS
|
21.02.2020 | 18:29
|
Δήμητρα Αλεξανδράκη
 
CELEBRITY NEWS
|
21.02.2020 | 18:19
|
My Style Rocks Gala: Αποχώρησε η Νέλι Ράι
My Style Rocks Gala: Αποχώρησε η Νέλι Ράι
Μy Style Rocks Gala: Αποχώρησε οικειοθελώς η Κρίστεν Λεωτσάκου
Μy Style Rocks Gala: Αποχώρησε οικειοθελώς η Κρίστεν Λεωτσάκου
MasterChef: Ο Γιώργος δεν δέχθηκε τα συγχαρητήρια από την Κατερίνα
MasterChef: Ο Γιώργος δεν δέχθηκε τα συγχαρητήρια από την Κατερίνα

Ιχθύες

19/02-20/03

Ναι, ναι το ξέρω ότι η συναισθηματική σύγχυση είναι η καλύτερη σου φίλη από τη στιγμή που άρχισες να μπουσουλάς. Όμως όταν αρχίζει να επηρεάζει την απόδοση στη δουλειά σου, πρέπει κάποιος να επέμβει και να σου πει να συνέλθεις. Σύνελθε λοιπόν!!

5 +1 συμβουλές ομορφιάς που όλες οι γυναίκες άνω των 50 πρέπει να γνωρίζουν
  • 5 +1 συμβουλές ομορφιάς που όλες οι γυναίκες άνω των 50 πρέπει να γνωρίζουν

    Skincare για άνω των 50

    5 +1 συμβουλές ομορφιάς που όλες οι γυναίκες άνω των 50 πρέπει να γνωρίζουν

  • Φαίη Σκορδά

    Star Style Tips

    Οι Ελληνίδες παρουσιάστριες υιοθέτησαν ήδη μία από τις μεγαλύτερες τάσεις της άνοιξης

  • Kendall Jenner

    Kendall Jenner

    Κατάφερε να δείχνει κομψή με ένα total πράσινο look

  • Φλορίντα Πετρουτσέλι

    Φλορίντα Πετρουτσέλι

    Τι επέλεξε να κάνει στα μαλλιά της κατά τη διάρκεια της 2ης εγκυμοσύνης της

  • Μικαέλα Φωτιάδη

    Μικαέλα Φωτιάδη

    Έκανε μια τεράστια αλλαγή στα μαλλιά της και δεν το κατάλαβε κανείς

Τι να αποφύγεις αν δεν θες τα γένια σου να θάψουν το στυλ σου
  • Τι να αποφύγεις αν δεν θες τα γένια σου να θάψουν το στυλ σου

    Πρόσεχε για να έχεις!

    Τι να αποφύγεις αν δεν θες τα γένια σου να θάψουν το στυλ σου

  • ζευγάρι, ύπνος

    Τα οφέλη του να κοιμάσαι γυμνός

    Μήπως να το σκεφτείς σήμερα το βράδυ;

  • men

    Πόσο αληθινές είναι τελικά οι σχέσεις;

    10 αλήθειες που πονάνε για τις ανθρώπινες σχέσεις του σήμερα

  • Γιατί πρέπει να χαλαρώσεις λίγο με τα social media

    Γιατί πρέπει να χαλαρώσεις λίγο με τα social media

    Όλα όσα οφείλεις να προσέξεις!

  • Spiedie

    Spiedie

    Το νοστιμότερο σάντουιτς που ακούς πρώτη φορά