Yupiii|Βγες Έξω|Εστιατόρια|
Εστιατόρια|22.01.2018 |11:34|

Animation Cuisine

Δημιουργική Κουζίνα με εξελιγμένες τεχνικές à la carte

ΓΡΑΦΕΙ:
 

Η απενοχοποίηση της Γαστρονομίας στην εποχή του σήμερα είναι γεγονός. Πολλά στάνταρ και κανόνες των περασμένων δεκαετιών έχουν παραληφθεί.

 

Η Γαστρονομία πλέον τείνει να πλησιάσει τον πελάτη ενός εστιατορίου με διαδραστικό και δραστικό θα έλεγα τρόπο, μέσα από ένα πλήθος νέων τεχνικών και μεθόδων μαγειρικής και παρουσίασης, που έχουν κάνει αισθητή την παρουσία τους σε κουζίνες ανά τον κόσμο.

 

Η τάση για δημιουργία, η έκφραση της υψηλής τέχνης μέσα από ένα πιάτο είναι το σήμερα. Το σήμερα που κάθε άλλο παρά ποτέ άλλοτε μας δίνει την ευκαιρία να έρθουμε σε επαφή με όλες τις αισθήσεις μας με το πιάτο που θα σερβιριστούμε σε πολλά εστιατόρια. Τα πιάτα σήμερα είναι «εμπειρίες» που πρέπει να συμμετέχεις ενεργά για να μπεις στο γευστικό ταξίδι που σου προτείνει ο σεφ.

 

 

Όλα αυτά λοιπόν μέσα από εξαιρετικές συνταγές που έχουν σχηματίσει την πορεία μου ως σήμερα θα μαγειρευτούν, θα στηθούν αλλά και θα σερβιριστούν υπό κανονικές συνθήκες εστιατορίου με μια εικονική σάλα με τραπέζι, που θα στηθεί για αυτές τις ανάγκες, μπροστά στα μάτια σας.

 

Το Animation Cuisine είναι ένα σεμινάριο εισιτήριο για την μετάβαση στην κουζίνα του σήμερα και του αύριο.

 

 

Ο Executive chef Σταύρος Κουστένης είναι πτυχιούχος μαγειρικής τέχνης με συμμετοχή στα εκπαιδευτικά προγράμματα της σχολής École Ferrandi Paris. Διδάσκων στην Εξειδικευμένη Σχολή Γαστρονομίας και Τουρισμού Etoile by Les Chefs τα τελευταία χρόνια, έχοντας πολυετή εμπειρία ως consultant chef εστιατορίων σε Ελλάδα και Κύπρο. Αποτελεί Εκπρόσωπο και Γαστρονομικό σύμβουλο της περιφέρειας Πελοποννήσου, πράγμα που συνδέεται με την Καταγωγή του η οποία είναι από τη Δημητσάνα Αρκαδίας. Λάτρης της μοντέρνας ελληνικής κουζίνας με αρκετές βραβεύσεις και διακρίσεις για τα πιάτα του.

 

Μάθε περισσότερα για το σεμινάριο Animation Cuisine εδώ και εξασφάλισε μια θέση!

 

DAILY NEWS

Survivor
 
CELEBRITY NEWS
|
21.06.2018 | 00:19
|

SURVIVOR

Αυτοί είναι οι δύο υποψήφιοι!

Οι Μαχητές κλήθηκαν στο σημερινό συμβούλιο του νησιού να θέσουν δύο υποψήφιους προς αποχώρηση 

Survivor αγώνισμα
 
CELEBRITY NEWS
|
20.06.2018 | 23:08
|

SURVIVOR

Μεγάλη ανατροπή στην ασυλία! Ποια ομάδα πήρε την νίκη;

Οι παίκτες του Survivor κλήθηκαν να αγωνισθούν για το πιο σημαντικό έπαθλο της εβδομάδας, αυτό της ασυλία.

Ερρίκος Μπριόλας
 
CELEBRITY NEWS
|
20.06.2018 | 20:43
|

ΕΡΡΙΚΟΣ ΜΠΡΙΟΛΑΣ

Έφυγε από τη ζωή ο γοητευτικός ηθοποιός

Ο Ερρίκος Μπριόλας έφυγε από τη ζωή. 

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Hollywood Report - Κιμ Καρντάσιαν
 
CELEBRITY NEWS
|
20.06.2018 | 20:42
|

HOLLYWOOD REPORT

Η καθημερινότητα των σταρ σε φωτογραφίες

Ας δούμε τι έκαναν οι πιο διάσημοι άνθρωποι του πλανήτη τα τελευταία εικοσιτετράωρα...

 

Κατερίνα Τσάβαλου
 
CELEBRITY NEWS
|
20.06.2018 | 20:35
|

ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΤΣΑΒΑΛΟΥ

Θηλάζει την κόρη της σε παραλία της Λευκάδας και μοιράζεται το στιγμιότυπο στο instagram

Η Κατερίνα Τσάβαλου έχει προσαρμοστεί πλήρως στο ρόλο της μητρότητας και απολαμβάνει κάθε στιγμή με την κόρη της. Η ηθοποιός και ο σύζυγός της, Δημήτρης Στεργίου, ζουν στιγμές οικογενειακής ευτυχίας από τη στιγμή που ήρθε στη ζωή τους ο καρπός του έρωτά τους, η κόρη τους.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Η Μαντώ Γαστεράτου στο Celebrity (Rnew)
 
CELEBRITY NEWS
|
20.06.2018 | 20:35
|

ΜΑΝΤΩ ΓΑΣΤΕΡΑΤΟΥ

Ποζάρει για πρώτη φορά μαζί με την ομάδα του νέου πρωινού στο Epsilon!

Η Μαντώ Γαστεράτου είναι έτοιμη για το ντεμπούτο της στην πρωινή ζώνη του Epsilon και ποζάρει για πρώτη φορά με την ομάδα της νέας της εκπομπής. 

Νατάσα Καλογρίδη
 
CELEBRITY NEWS
|
20.06.2018 | 19:52
|

ΝΑΤΑΣΑ ΚΑΛΟΓΡΙΔΗ

Ο ρόλος- έκπληξη σε θεατρικό έργο! Ποιο θρυλικό κινηματογραφικό πρόσωπο θα υποδυθεί;

Και ενώ μπορεί να μας είχε μπερδέψει η παραφιλολογία γύρω από το ποια θα ενσαρκώσει το ρόλο της Ζωής Λάσκαρη στο «Μαριχουάνα Stop» μια νέα είδηση – έκπληξη κάνει το γύρο του διαδικτύου και αφορά τη Νατάσα Καλογρίδη.

Άση Μπήλιου
 
CELEBRITY NEWS
|
20.06.2018 | 18:51
|

ΑΣΗ ΜΠΗΛΙΟΥ

Πως θα επηρεάσει κάθε ζώδιο η είσοδος του Ήλιου στον Καρκίνο;

Με αφορμή την είσοδο του Ήλιου στο ζώδιο του Καρκίνου, η Άση Μπήλιου μέσα από τη «Φωλιά των ΚουΚου» έκανε τις δικές της αστρολογικές προβλέψεις για το κατά πόσο θα επηρεαστεί κάθε ζώδιο με την όψη αυτή.

Δούκισσα Νομικού People
 
CELEBRITY NEWS
|
20.06.2018 | 18:38
|

ΔΟΥΚΙΣΣΑ ΝΟΜΙΚΟΥ

Η τρυφερή παιδική φωτογραφία με τον αδερφό της

Η Δούκισσα Νομικού έχει φτιάξει μια όμορφη οικογένεια με τον Δημήτρη Θεοδωρίδη. Οι δυο τους ενώθηκαν με τα δεσμά του γάμου πριν ένα χρόνο, περίπου, και από τότε έχουν αποκτήσει ένα γιο. Ο ερχομός του μικρού Σάββα έφερε χαμόγελα και γέμισε ευτυχία το ζευγάρι.

 

 

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Survivor: Το τρέιλερ της Πέμπτης
Survivor: Το τρέιλερ της Πέμπτης
Splash: Οι παρουσιαστές για πρώτη φορά ποζάρουν μαζί!
Splash: Οι παρουσιαστές για πρώτη φορά ποζάρουν μαζί!
Power Of Love: Τα δώρα που έστειλε η Άννα στον Παναγιώτη
Power Of Love: Τα δώρα που έστειλε η Άννα στον Παναγιώτη

Δίδυμοι

21/05-21/06

Είναι αυτή η μουνταμάρα που επανέρχεται συνεχώς, είναι κι αυτή η αίσθηση πως ο αυθορμητισμός σου έχει μείνει από λάστιχο και δεν το κουνάει ρούπι από τα σκοτάδια του μυαλού σου. Ευτυχώς που οι υποχρεώσεις δεν σταματούν κι έτσι ξεχνιέσαι λίγο.

Beauty, Style

BEAUTY, STYLE

Γιώργος Σατσίδης

ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΑΤΣΙΔΗΣ

Αθηναΐς Νέγκα

ΑΘΗΝΑΪΣ ΝΕΓΚΑ

BackPackStories

BACKPACKSTORIES

Λευκό φόρεμα
  • Λευκό φόρεμα

    Λευκό φόρεμα

    6 συνδυασμοί με το must-have του καλοκαιριού

  • 7 statement κομμάτια για να φορέσεις φέτος το καλοκαίρι

    7 statement κομμάτια για να φορέσεις φέτος το καλοκαίρι

    Τα ρούχα και τα αξεσουάρ που θα χαρίσουν πόντους στο θερινό στυλ σου

  • Μέγκαν Μαρκλ

    Meghan Markle

    Οι λεπτομέρειες στην εμφάνισή της που δεν παρατηρείς αλλά άλλαξαν μετά τον γάμο

  • Tips για να φορέσεις με στυλ τα driving shoes

    Tips για να φορέσεις με στυλ τα driving shoes

    Πρόσεχε για να χεις!

  • Kate Spade

    Kate Spade

    Η classy τσάντα της συλλογής της που δεν θα φύγει ποτέ από τη μόδα

γυναικείος οργασμός
  • γυναικείος οργασμός

    Πώς θα της χαρίσεις τον απόλυτο κλειτοριδικό οργασμό

    Επιστημονικά tips από τους ειδικούς

  • Οι 11 ομορφότερες Μουντιαλικές φανέλες όλων των εποχών

    Οι 11 ομορφότερες Μουντιαλικές φανέλες όλων των εποχών

    Η dream team του στυλ ανά τα Παγκόσμια Κύπελλα!

  • Rosie Huntington-Whiteley & Jason Statham

    Γιατί χάνεις τα μαλλιά σου και τι μπορείς να κάνεις γι' αυτό

    Πώς θα το αντιμετωπίσεις ψύχραιμα και αποτελεσματικά;

  • Τι θέλουν οι γυναίκες να γνωρίζεις για το στοματικό σεξ

    Τι θέλουν οι γυναίκες να γνωρίζεις για το στοματικό σεξ

    Οι 10 κανόνες που πρέπει να τηρείς!

  • Τα άγνωστα ερωτογενή σημεία της που κάθε γυναίκα θέλει να αγγίζεις

    Τα άγνωστα ερωτογενή σημεία της που κάθε γυναίκα θέλει να αγγίζεις

    Οι πιο ευαίσθητες αλλά λιγότερο δημοφιλείς ερωτογενείς ζώνες