Yupiii|Κάτσε Μέσα|Watch|
Watch|23.11.2013 |17:33|

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Ταξιδεύει «Χωρίς Συνταγή» στη Ζάκυνθο

 
Χωρίς Συνταγή - Ζάκυνθος

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ταξιδεύει για ακόμα μία εβδομάδα στην Ελλάδα και μας μεταφέρει τις εικόνες και τις γεύσεις της «Χωρίς Συνταγή». Προορισμός του διάσημου chef, για αυτό το Σάββατο, η Ζάκυνθος.

 

Η περιήγηση στο νησί ξεκινά με μια επίσκεψη σε ένα ιστορικό μαντολατοποιείο. Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος παρακολουθεί την παραδοσιακή παρασκευή του μαντολάτου. Ο νεαρός ιδιοκτήτης του παρασκευαστηρίου αποκαλύπτει τα μυστικά αυτού του ιδιαίτερου γλυκού και μιλά με ενθουσιασμό για την αφοσίωσή του στην παραδοσιακή επιχείρηση.

 

Στο χωριό Πόρτο Βρώμη, το «Χωρίς Συνταγή» συναντά τον παπά της ενορίας, που έχει πάθος για την μαγειρική. Σε μια απομακρυσμένη τοποθεσία με συγκλονιστική θέα είναι το εστιατόριο που διατηρεί η σύζυγος του. Εκεί, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος συνοδεία εκλεκτών εδεσμάτων ακούει την ιστορία του, για το πώς αποφάσισε να γίνει παπάς, να αφήσει την Αθήνα και να ζήσει στην επαρχία μια εντελώς διαφορετική ζωή.

 

 

Σε ένα γραφικό χωριό του νησιού υπάρχει ένας γυναικείος συνεταιρισμός, όπου παρασκευάζονται προϊόντα με τοπικά υλικά σύμφωνα με τις παραδοσιακές συνταγές. Οι κυρίες του συνεταιρισμού μίλησαν στην κάμερα της εκπομπής για την πρωτοβουλία τους αυτή, για την οργάνωση του συνεταιρισμού μόνο από γυναίκες και για τα χειροποίητα προϊόντα που πουλάνε. Μαζί φτιάχνουν γλυκό πεπόνι.

 

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος συναντά, επίσης, μια οικογένεια που διατηρεί τυροκομείο και παράγουν τοπικά τυριά, λαδοτύρι, πρέντζα και μια δικιά τους γραβιέρα. Εκεί μαγειρεύει παραδοσιακά τσιγαρούδια με τυριά.

  

Στο πιο χαρακτηριστικό αξιοθέατο του νησιού, το ναυάγιο, ένας φίλος διηγείται στον Δημήτρη Σκαρμούτσο όλη την ιστορία του «Παναγιώτη», του πλοίου με τα παράνομα τσιγάρα. Δίπλα στον «Παναγιώτη» και πάνω στην άμμο, φτιάχνουν μαζί μια μοναδική ψαρόσουπα.

 

 

«Χωρίς Συνταγή» με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, κάθε Σάββατο στις 19:00, στo Mega

 

DAILY NEWS

CELEBRITY NEWS
30.04.2016 | 11:33
Νικόλας Αγγελής

MEET ME IN ATHENS: ΝΙΚΟΛΑΣ ΑΓΓΕΛΗΣ

H Μάρω Παρασκευούδη συναντά γνωστούς Αθηναίους και μιλούν για τα αγαπημένα τους spots στην πόλη!

Ο Νικόλας Αγγελής ανήκει σε αυτή τη νέα γενιά ηθοποιών με τους οποίους μπορείς να ταυτιστείς.

CELEBRITY NEWS
30.04.2016 | 11:06
Η Έλλη Κοκκίνου στην παραλία με μαγιό, χωρίς ρετούς (1)

ΕΛΛΗ ΚΟΚΚΙΝΟΥ

Στην παραλία με μαγιό: Οι φωτογραφίες χωρίς ρετούς

Η Έλλη Κοκκίνου επισκέφτηκε την παραλία του Αστέρα Βουλιαγμένης με τη μητέρα της, Μαίρη, και τον γιο της, Αλέξανδρο.

CELEBRITY NEWS
29.04.2016 | 21:06
Η Αντωνία Καλλιμούκου στα Άχλα της Άνδρου (1)

ΑΝΤΩΝΙΑ ΚΑΛΛΙΜΟΥΚΟΥ

Οι διακοπές στην Άνδρο με τον Θοδωρή Μισόκαλο: Φωτογραφίες

Ο Θοδωρής Μισόκαλος και η Αντωνία Καλλιμούκου απόλαυσαν τις ημέρες του Πάσχα στο νησί της Άνδρου.

CELEBRITY NEWS
29.04.2016 | 17:41
Δέσποινα Μοιραράκη και Σίσσυ Φειδά (1)
CELEBRITY NEWS
29.04.2016 | 17:18
Kate Middleton r

KATE MIDDLETON

Δες όλα τα τελευταία outfits της από το ταξίδι στην Ινδία

Η Δούκισσα του Cambridge έχει κλέψει ξανά τις εντυπώσεις.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
CELEBRITY NEWS
29.04.2016 | 14:13
Παντελής Παντελίδης
CELEBRITY NEWS
28.04.2016 | 18:42
HELLO - Σταματίνα Τσιμτσιλή R

ΣΤΑΜΑΤΙΝΑ ΤΣΙΜΤΣΙΛΗ

Φωτογραφίζεται με μαγιό: Μιλάει για τον έρωτά με τον Θέμη Σοφό και το μεγάλος λάθος που έκανε στο παρελθόν

Ήρεμη δύναμη. Έτσι θα χαρακτηρίζαμε αυθόρμητα τη Σταματίνα Τσιμτσιλή, μια αξιοπρόσεκτη παρουσία στο σύγχρονο τηλεοπτικό τοπίο. 

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Τατιάνα Στεφανίδου: Το ξέσπασμα για την πρόσφατη απεργία της ΕΣΗΕΑ
Τατιάνα Στεφανίδου: Το ξέσπασμα για την πρόσφατη απεργία της ΕΣΗΕΑ
Νανά Καραγιάννη: Η σοκαριστική εξομολόγηση για τη μάχη με τη νευρική ανορεξία
Νανά Καραγιάννη: Η σοκαριστική εξομολόγηση για τη μάχη με τη νευρική ανορεξία
Ντορέττα Παπαδημητρίου: Η επίσημη ανακοίνωση της προσωρινής διακοπής της εκπομπής «Καλημερούδια»
Ντορέττα Παπαδημητρίου: Η επίσημη ανακοίνωση της προσωρινής διακοπής της εκπομπής «Καλημερούδια»

Ταύρος

20/04-20/05

Το ιδανικό θα ήταν να μοιράσεις το χρόνο σου ανάμεσα στο φλερτ (ή χρόνο με τον/την σύντροφο σου) και λίγη προετοιμασία σχετικά με τη δουλειά σου για την εβδομάδα που έρχεται. Ναι, ναι δεν την γλιτώνεις τη γκρίνια. Από την άλλη, και μόνο το γεγονός πως υπάρχει κάποιος/α που γκρινιάζει που δεν έχει την αποκλειστικότητα του χρόνου σου, πρέπει να σε κάνει να χαμογελάς.

Game of Thrones
  • Game of Thrones

    Hollywood Stars

    Όταν οι celebrities εμπνέονται από το Game of Thrones

  • Breeze

    Breeze Watches

    H πιο stylish επιλογή της σεζόν!

  • Κωνσταντίνα Σπυροπούλου

    Κωνσταντίνα Σπυροπούλου

    Βρήκαμε πόσο κοστίζει το σέξι μαγιό της!

  • BSB @ MadWalk 2016

    BSB @ MadWalk 2016

    Οι εμφανίσεις που εντυπωσίασαν με τους Χρήστο Μάστορα, Playmen και Ελένη Φουρέιρα

  • Κωνσταντίνος Αργυρός

    Κωνσταντίνος Αργυρός

    Το μυστικό του στιλ του για αυτό το καλοκαίρι