Yupiii|Κάτσε Μέσα|Watch|
Watch|23.11.2013 |17:33|

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Ταξιδεύει «Χωρίς Συνταγή» στη Ζάκυνθο

 
Χωρίς Συνταγή - Ζάκυνθος

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ταξιδεύει για ακόμα μία εβδομάδα στην Ελλάδα και μας μεταφέρει τις εικόνες και τις γεύσεις της «Χωρίς Συνταγή». Προορισμός του διάσημου chef, για αυτό το Σάββατο, η Ζάκυνθος.

 

Η περιήγηση στο νησί ξεκινά με μια επίσκεψη σε ένα ιστορικό μαντολατοποιείο. Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος παρακολουθεί την παραδοσιακή παρασκευή του μαντολάτου. Ο νεαρός ιδιοκτήτης του παρασκευαστηρίου αποκαλύπτει τα μυστικά αυτού του ιδιαίτερου γλυκού και μιλά με ενθουσιασμό για την αφοσίωσή του στην παραδοσιακή επιχείρηση.

 

Στο χωριό Πόρτο Βρώμη, το «Χωρίς Συνταγή» συναντά τον παπά της ενορίας, που έχει πάθος για την μαγειρική. Σε μια απομακρυσμένη τοποθεσία με συγκλονιστική θέα είναι το εστιατόριο που διατηρεί η σύζυγος του. Εκεί, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος συνοδεία εκλεκτών εδεσμάτων ακούει την ιστορία του, για το πώς αποφάσισε να γίνει παπάς, να αφήσει την Αθήνα και να ζήσει στην επαρχία μια εντελώς διαφορετική ζωή.

 

 

Σε ένα γραφικό χωριό του νησιού υπάρχει ένας γυναικείος συνεταιρισμός, όπου παρασκευάζονται προϊόντα με τοπικά υλικά σύμφωνα με τις παραδοσιακές συνταγές. Οι κυρίες του συνεταιρισμού μίλησαν στην κάμερα της εκπομπής για την πρωτοβουλία τους αυτή, για την οργάνωση του συνεταιρισμού μόνο από γυναίκες και για τα χειροποίητα προϊόντα που πουλάνε. Μαζί φτιάχνουν γλυκό πεπόνι.

 

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος συναντά, επίσης, μια οικογένεια που διατηρεί τυροκομείο και παράγουν τοπικά τυριά, λαδοτύρι, πρέντζα και μια δικιά τους γραβιέρα. Εκεί μαγειρεύει παραδοσιακά τσιγαρούδια με τυριά.

  

Στο πιο χαρακτηριστικό αξιοθέατο του νησιού, το ναυάγιο, ένας φίλος διηγείται στον Δημήτρη Σκαρμούτσο όλη την ιστορία του «Παναγιώτη», του πλοίου με τα παράνομα τσιγάρα. Δίπλα στον «Παναγιώτη» και πάνω στην άμμο, φτιάχνουν μαζί μια μοναδική ψαρόσουπα.

 

 

«Χωρίς Συνταγή» με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, κάθε Σάββατο στις 19:00, στo Mega

 

DAILY NEWS

EXERCISE
05.12.2016 | 21:00
Η τοπ άσκηση για σφιχτή κοιλιά, στο παγκάκι!

Η ΤΟΠ ΑΣΚΗΣΗ ΓΙΑ ΣΦΙΧΤΗ ΚΟΙΛΙΑ

Αυτό είναι το μυστικό της Maria Menounos!

Το δικό μας αστέρι του Χόλιγουντ, η Μαρία Μενούνος, μας δείχνει την τοπ άσκησή της για επίπεδη κοιλιά.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Νίκος Βουρλιώτης
 
CELEBRITY NEWS
|
05.12.2016 | 20:57
|

ΝΙΚΟΣ ΒΟΥΡΛΙΩΤΗΣ

«Πέρασα ένα πολύ σοβαρό πρόβλημα υγείας»

Ο Νίκος Βουρλιώτης μίλησε στον Οδυσσέα Μητσόπουλο και στο Weekend για το παιδί που περιμένει, με την σύζυγό του, Όλγα Καρπαθάκη, για την περιπέτεια υγείας που βίωσε και αποκαλύπτει αν θα άφηνε ποτέ το παιδί του να συμμετάσχει στο «Junior Music Stars». 

Γιώργος Λιανός
 
CELEBRITY NEWS
|
05.12.2016 | 20:56
|
CELEBRITY NEWS
05.12.2016 | 20:49
Φωτεινή Ψυχίδου - Δημήτρης Κοργιαλάς

ΦΩΤΕΙΝΗ ΨΥΧΙΔΟΥ

Ποζάρει με φουσκωμένη κοιλίτσα

Παρά την πρόσφατη περιπέτειά της που την οδήγησε στο νοσοκομείο, η Φωτεινή Ψυχίδου δεν σταματά να μετρά αντίστροφα για τον ερχομό του γιου της στον κόσμο.

 

Η Κατερίνα Καινούργιου στο Shy Horse (1)
 
CELEBRITY NEWS
|
05.12.2016 | 20:44
|

ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟΥ

Πού την εντόπισε ο φωτογραφικός φακός;

Η Κατερίνα Καινούργιου επέλεξε να κάνει μια βραδινή έξοδο με την ομάδα της εκπομπής της. 

Βίκυ Καγιά Rnew
 
CELEBRITY NEWS
|
05.12.2016 | 18:48
|
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
05.12.2016 | 18:42
Τα τελευταία 3 κιλά (και γιατί δεν τα χάνεις)

ΤΑ ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ 3 ΚΙΛΑ

και γιατί δεν τα χάνεις

Γιατί δεν μπορείς να τα χάσεις; Ποιοι είναι οι παράγοντες που ευθύνονται;

ΓΡΑΦΕΙYupiii
ΔΙΑΤΡΟΦΗ-ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ
05.12.2016 | 18:18
Οι 8 τροφές που σου προσθέτουν χρόνια, δημιουργούν σπυράκια και γενικά σου κάνουν κακό!

ΟΙ 6 ΤΡΟΦΕΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΦΑΣ ΠΡΙΝ ΤΟ ΡΑΝΤΕΒΟΥ

Eπίπεδη κοιλιά και καλή διάθεση!

Τι να φας πριν το ραντεβού για να ηρεμήσει η νευρικότητα, να έχεις επίπεδο στομάχι και να βεβαιωθείς ότι είσαι στη σωστή διάθεση...

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Αντωνία Καλλιμούκου
 
CELEBRITY NEWS
|
05.12.2016 | 17:55
|

ΑΝΤΩΝΙΑ ΚΑΛΛΙΜΟΥΚΟΥ

Όσα είπε για τη σχέση της με τη Μενεγάκη μετά το τέλος της σχέσης της με τον αδελφό της: Video

Η Αντωνία Καλλιμούκου αποκαλύπτει στην κάμερα ποια είναι σήμερα η σχέση της με την Ελένη Μενεγάκη.

Ελένη Μενεγάκη
 
CELEBRITY NEWS
|
05.12.2016 | 17:44
|
Γιώργος Λιανός: Η συνεργασία με την Ελένη Μενεγάκη & ο τρόπος που ξεπέρασε την κρίση στον γάμο του
Γιώργος Λιανός: Η συνεργασία με την Ελένη Μενεγάκη & ο τρόπος που ξεπέρασε την κρίση στον γάμο του
Έλενα Ασημακοπούλου- Μπρούνο Τσιρίλο: Ανοίγουν το στολισμένο σπίτι τους στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη
Έλενα Ασημακοπούλου- Μπρούνο Τσιρίλο: Ανοίγουν το στολισμένο σπίτι τους στην εκπομπή της Ελένης Μενεγάκη
Ελένη Μενεγάκη: Ταξίδι για δύο μετά τα φετινά Χριστούγεννα!
Ελένη Μενεγάκη: Ταξίδι για δύο μετά τα φετινά Χριστούγεννα!

Τοξότης

22/11-21/12

Αφού το ξέρω και το ξέρεις πως το μόνο που σε ανανεώνει σε αυτή τη ζωή (πλην του σεξ) είναι να περνάς στιγμές ανάμεσα στο πλήθος, να χάνεσαι μέσα στα γέλια και τη βαβούρα του πλήθους, να σε παίρνει ένας φίλος/μια φίλη ή ο/η σύντροφος από το χέρι και να σου δείχνει την ποικιλία του κόσμου. Τι; Δεν νιώθεις έτσι τελευταία; Τοξότη, πότε έγινες τόσο ρεαλιστής/ρεαλίστρια; Να φωνάξω γιατρό να σε κοιτάξει;

Γιώργος Σατσίδης

ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΑΤΣΙΔΗΣ

Αθηναΐς Νέγκα

ΑΘΗΝΑΪΣ ΝΕΓΚΑ

ταSOS της εβδομάδας

ΤΑSOS ΤΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ

BackPackStories

BACKPACKSTORIES

Ανδρικό Hairstyle 2017
  • Ανδρικό Hairstyle 2017

    Αν Πας Για Μαλλί, Κάντο Σωστά

    Ποια hairlooks θα κυριαρχήσουν τη νέα χρονιά;

  • editor's picks 2/12

    Madame Figaro Editors' Picks

    Τι λατρέψαμε αυτή την εβδομάδα;

  • Έλενα Παπαρίζου

    Έλενα Παπαρίζου

    Οι λεπτομέρειες της τρίτης εμφάνισής της στα blind auditions του «Voice»

  • Jimmy Choo

    Under The Xmas Tree

    Αυτά τα Χριστούγεννα φτιάξε τα Jimmy Choo σου όπως τα θες

  • Τα προβλήματα της γενειάδας και πώς να τα αντιμετωπίσεις

    Φάκελος: Μούσι

    Τα προβλήματα της γενειάδας και πώς να τα αντιμετωπίσεις