Yupiii|Κάτσε Μέσα|Watch|
Watch|23.11.2013 |17:33|

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Ταξιδεύει «Χωρίς Συνταγή» στη Ζάκυνθο

 
Χωρίς Συνταγή - Ζάκυνθος

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ταξιδεύει για ακόμα μία εβδομάδα στην Ελλάδα και μας μεταφέρει τις εικόνες και τις γεύσεις της «Χωρίς Συνταγή». Προορισμός του διάσημου chef, για αυτό το Σάββατο, η Ζάκυνθος.

 

Η περιήγηση στο νησί ξεκινά με μια επίσκεψη σε ένα ιστορικό μαντολατοποιείο. Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος παρακολουθεί την παραδοσιακή παρασκευή του μαντολάτου. Ο νεαρός ιδιοκτήτης του παρασκευαστηρίου αποκαλύπτει τα μυστικά αυτού του ιδιαίτερου γλυκού και μιλά με ενθουσιασμό για την αφοσίωσή του στην παραδοσιακή επιχείρηση.

 

Στο χωριό Πόρτο Βρώμη, το «Χωρίς Συνταγή» συναντά τον παπά της ενορίας, που έχει πάθος για την μαγειρική. Σε μια απομακρυσμένη τοποθεσία με συγκλονιστική θέα είναι το εστιατόριο που διατηρεί η σύζυγος του. Εκεί, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος συνοδεία εκλεκτών εδεσμάτων ακούει την ιστορία του, για το πώς αποφάσισε να γίνει παπάς, να αφήσει την Αθήνα και να ζήσει στην επαρχία μια εντελώς διαφορετική ζωή.

 

 

Σε ένα γραφικό χωριό του νησιού υπάρχει ένας γυναικείος συνεταιρισμός, όπου παρασκευάζονται προϊόντα με τοπικά υλικά σύμφωνα με τις παραδοσιακές συνταγές. Οι κυρίες του συνεταιρισμού μίλησαν στην κάμερα της εκπομπής για την πρωτοβουλία τους αυτή, για την οργάνωση του συνεταιρισμού μόνο από γυναίκες και για τα χειροποίητα προϊόντα που πουλάνε. Μαζί φτιάχνουν γλυκό πεπόνι.

 

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος συναντά, επίσης, μια οικογένεια που διατηρεί τυροκομείο και παράγουν τοπικά τυριά, λαδοτύρι, πρέντζα και μια δικιά τους γραβιέρα. Εκεί μαγειρεύει παραδοσιακά τσιγαρούδια με τυριά.

  

Στο πιο χαρακτηριστικό αξιοθέατο του νησιού, το ναυάγιο, ένας φίλος διηγείται στον Δημήτρη Σκαρμούτσο όλη την ιστορία του «Παναγιώτη», του πλοίου με τα παράνομα τσιγάρα. Δίπλα στον «Παναγιώτη» και πάνω στην άμμο, φτιάχνουν μαζί μια μοναδική ψαρόσουπα.

 

 

«Χωρίς Συνταγή» με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, κάθε Σάββατο στις 19:00, στo Mega

 

DAILY NEWS

Σάκης Ρουβάς r
 
CELEBRITY NEWS
|
24.06.2016 | 21:33
|

X-FACTOR

Το έβδομο live show: Όλα τα βίντεο της βραδιάς

Το «X-Factor» συνεχίστηκε το βράδυ της Παρασκευής με το έβδομο live  show με παρουσιαστή τον Σάκη Ρουβά. 

Πάνος Κιάμος - Κώστας Μαρτάκης
 
CELEBRITY NEWS
|
24.06.2016 | 17:29
|

ΠΑΝΟΣ ΚΙΑΜΟΣ - ΚΩΣΤΑΣ ΜΑΡΤΑΚΗΣ

Η μεγάλη πρεμιέρα στο MUST: Ποιοι έδωσαν το «παρών»;

Ο Πάνος Κιάμος επιστρέφει μετά από αρκετά χρόνια στην παραλιακή, έχοντας στο πλευρό του τον Κώστα Μαρτάκη

Κatie Holmes - Jamie Foxx
 
CELEBRITY NEWS
|
24.06.2016 | 17:22
|

ΚATIE HOLMES - JAMIE FOXX

Αυτό είναι το πιο hot ζευγάρι!

Η ώρα της επιβεβαίωσης της σχέσης της Katie Holmes και του Jamie Foxx φαίνεται πως έφτασε, έστω και σχεδόν… τρία χρόνια μετά τη φημολογούμενη αρχή της.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
CELEBRITY NEWS
24.06.2016 | 15:32
Πασχάλης Τσαρούχας

ΠΑΣΧΑΛΗΣ ΤΣΑΡΟΥΧΑΣ

Έγινε μπαμπάς για δεύτερη φορά!

Μπαμπάς για δεύτερη φορά έγινε ο Πασχάλης Τσαρούχας

Το Πρωινό
 
CELEBRITY NEWS
|
24.06.2016 | 15:30
|

ΤΟ ΠΡΩΙΝΟ

Backstage στην τελευταία εκπομπή της σεζόν: Φωτογραφίες

Το «Πρωινό» έριξε αυλαία με τον Γιώργο Λιάγκα και τη Φαίη Σκορδά να εύχονται «καλό καλοκαίρι» στους τηλεθεατές από το Moorings της Βουλιαγμένης, ολοκληρώνοντας μία ακόμα επιτυχημένη σεζόν στον ΑΝΤ1.

Ελένη Μενεγάκη
 
CELEBRITY NEWS
|
24.06.2016 | 14:24
|

ΕΛΕΝΗ ΜΕΝΕΓΑΚΗ

Η αμηχανία on air & οι ιδιαίτεροι καλεσμένοι στην εκπομπή

Με αμήχανη διάθεση ξεκίνησε η Ελένη Μενεγάκη την εκπομπή της Παρασκευής. 

iPhone 7
 
CELEBRITY NEWS
|
24.06.2016 | 13:41
|

ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΤΡΙΑ ΝΕΑ IPHONE

Είσαι έτοιμος;

Ποια είναι και πόσο θα κοστίζουν τα επόμενα δημοφιλή smartphones;

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Γιώργος Λιάγκας - Φαίη Σκορδά
 
CELEBRITY NEWS
|
24.06.2016 | 13:33
|

ΓΙΩΡΓΟΣ ΛΙΑΓΚΑΣ - ΦΑΙΗ ΣΚΟΡΔΑ

Το συγκινητικό φινάλε της σεζόν: Πώς τελείωσε το «Πρωινό»;

Ο Γιώργος Λιάγκας και η Φαίη Σκορδά αποχαιρέτησαν για αυτή τη σεζόν τους τηλεθεατές του ΑΝΤ1

Brexit
 
DAILY NEWS
|
24.06.2016 | 12:36
|

BREXIT

Ποιες είναι οι άμεσες συνέπειες του;

Είτε διαμένουν στο Ηνωμένο Βασίλειο είτε σε άλλη χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η καθημερινή ζωή για τους Βρετανούς πολίτες θα υποστεί γρήγορα τις συγκεκριμένες συνέπειες της εξόδου της χώρας από την ΕΕ.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
X-Factor: Τάνια Μπρεάζου - Η εμφάνιση για την παραμονή στο παιχνίδι
X-Factor: Τάνια Μπρεάζου - Η εμφάνιση για την παραμονή στο παιχνίδι
X-Factor: Αλέξανδρος Πιτσάνης - Η εμφάνιση για την παραμονή στο παιχνίδι
X-Factor: Αλέξανδρος Πιτσάνης - Η εμφάνιση για την παραμονή στο παιχνίδι
Οι Onirama στη σκηνή του X-Factor
Οι Onirama στη σκηνή του X-Factor

Καρκίνος

22/06-22/07

Αλληλεπίδραση με τον κόσμο: Εξαιρετική. Διάθεση για απόδραση από την ρουτίνα: Με τρέλα! Ροπή σε κραιπάλες: Δαιμονισμένη. Τα συμπεράσματα δικά σου…

Ευαγγελία Αραβανή r
  • Ευαγγελία Αραβανή r

    Ευαγγελία Αραβανή

    Τι φόρεσε στο έβδομο live του X-Factor

  • Ντορέττα Παπαδημητρίου - Έλενα Παπαρίζου

    Ντορέττα Παπαδημητρίου - Έλενα Παπαρίζου

    Με το ίδιο φόρεμα: Ψηφίστε ποια το φόρεσε καλύτερα!

  • Σάκης Ρουβάς r

    Σάκης Ρουβάς

    Τι φόρεσε στο έκτο live του X-Factor

  • Ευαγγελία Αραβανή r

    Ευαγγελία Αραβανή

    Τι φόρεσε στο έκτο live του X-Factor

  • Τόνια Σωτηροπούλου

    Τόνια Σωτηροπούλου

    Δείτε την ξανθιά, για τις ανάγκες ταινίας στη Νέα Υόρκη!