Yupiii|Κάτσε Μέσα|Watch|
Watch|23.11.2013 |17:33|

Δημήτρης Σκαρμούτσος

Ταξιδεύει «Χωρίς Συνταγή» στη Ζάκυνθο

 
Χωρίς Συνταγή - Ζάκυνθος

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ταξιδεύει για ακόμα μία εβδομάδα στην Ελλάδα και μας μεταφέρει τις εικόνες και τις γεύσεις της «Χωρίς Συνταγή». Προορισμός του διάσημου chef, για αυτό το Σάββατο, η Ζάκυνθος.

 

Η περιήγηση στο νησί ξεκινά με μια επίσκεψη σε ένα ιστορικό μαντολατοποιείο. Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος παρακολουθεί την παραδοσιακή παρασκευή του μαντολάτου. Ο νεαρός ιδιοκτήτης του παρασκευαστηρίου αποκαλύπτει τα μυστικά αυτού του ιδιαίτερου γλυκού και μιλά με ενθουσιασμό για την αφοσίωσή του στην παραδοσιακή επιχείρηση.

 

Στο χωριό Πόρτο Βρώμη, το «Χωρίς Συνταγή» συναντά τον παπά της ενορίας, που έχει πάθος για την μαγειρική. Σε μια απομακρυσμένη τοποθεσία με συγκλονιστική θέα είναι το εστιατόριο που διατηρεί η σύζυγος του. Εκεί, ο Δημήτρης Σκαρμούτσος συνοδεία εκλεκτών εδεσμάτων ακούει την ιστορία του, για το πώς αποφάσισε να γίνει παπάς, να αφήσει την Αθήνα και να ζήσει στην επαρχία μια εντελώς διαφορετική ζωή.

 

 

Σε ένα γραφικό χωριό του νησιού υπάρχει ένας γυναικείος συνεταιρισμός, όπου παρασκευάζονται προϊόντα με τοπικά υλικά σύμφωνα με τις παραδοσιακές συνταγές. Οι κυρίες του συνεταιρισμού μίλησαν στην κάμερα της εκπομπής για την πρωτοβουλία τους αυτή, για την οργάνωση του συνεταιρισμού μόνο από γυναίκες και για τα χειροποίητα προϊόντα που πουλάνε. Μαζί φτιάχνουν γλυκό πεπόνι.

 

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος συναντά, επίσης, μια οικογένεια που διατηρεί τυροκομείο και παράγουν τοπικά τυριά, λαδοτύρι, πρέντζα και μια δικιά τους γραβιέρα. Εκεί μαγειρεύει παραδοσιακά τσιγαρούδια με τυριά.

  

Στο πιο χαρακτηριστικό αξιοθέατο του νησιού, το ναυάγιο, ένας φίλος διηγείται στον Δημήτρη Σκαρμούτσο όλη την ιστορία του «Παναγιώτη», του πλοίου με τα παράνομα τσιγάρα. Δίπλα στον «Παναγιώτη» και πάνω στην άμμο, φτιάχνουν μαζί μια μοναδική ψαρόσουπα.

 

 

«Χωρίς Συνταγή» με τον Δημήτρη Σκαρμούτσο, κάθε Σάββατο στις 19:00, στo Mega

 

DAILY NEWS

Ανανιάδης Γαζή R
 
CELEBRITY NEWS
|
20.04.2018 | 22:50
|

ΑΝΘΙΜΟΣ ΑΝΑΝΙΑΔΗΣ - ΜΑΡΙΑ ΝΕΦΕΛΗ ΓΑΖΗ

Έγιναν γονείς!

Πατέρας έγινε το απόγευμα της Παρασκευής ο Άνθιμος Ανανιάδης, καθώς η σύντροφος του, Μαρία Νεφέλη Γαζή έφερε στον κόσμο ένα υγιέστατο αγοράκι.

Ντορέττα παπαδημητρίου
 
CELEBRITY NEWS
|
20.04.2018 | 22:27
|
Ευαγγελία Αραβανή 12ο live
 
CELEBRITY NEWS
|
20.04.2018 | 21:26
|

ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΑΡΑΒΑΝΗ

Ξέρουμε τι φόρεσε στο 12ο live του Dancing with the Stars

Το αγαπημένο μας χορευτικό show επέστρεψε στις τηλεοπτικές οθόνες για ένα ακόμα βράδυ Παρασκευής.

 

Avicii
 
CELEBRITY NEWS
|
20.04.2018 | 21:08
|

AVICII

Ο διάσημος Σουηδός dj έφυγε από τη ζωή στα 28 του!

Ο Avicii έφυγε ξαφνικά από τη ζωή ξαφνιάζοντας τη διεθνή κοινότητα. 

Ντορέττα Παπαδημητρίου
 
CELEBRITY NEWS
|
20.04.2018 | 20:00
|

ΝΤΟΡΕΤΤΑ ΠΑΠΑΔΗΜΗΤΡΙΟΥ

Μιλάει «ανοιχτά»: Θα έκανε ποτέ πλαστική;

H Ντορέττα Παπαδημητρίου παραχώρησε μια συνέντευξη στο περιοδικό Down Town της Κύπρου και μεταξύ άλλων μίλησε και για τις πλαστικές επεμβάσεις.

Όλγα Πηλιάκη Rnew
 
CELEBRITY NEWS
|
20.04.2018 | 19:46
|

ΟΛΓΑ ΠΗΛΙΑΚΗ

Ποζάρει γυμνή στην μπανιέρα μαζί με την κόρη της

Με τον δικό της τρόπο θέλησε να καληνυχτίσει τους διαδικτυακούς φίλους της η Όλγα Πηλιάκη.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Χριστίνα Μπόμπα
 
CELEBRITY NEWS
|
20.04.2018 | 18:29
|

ΧΡΙΣΤΙΝΑ ΜΠΟΜΠΑ

Η καρδιά της ανήκει στην Κούβα!

Στην πανέμορφη Αβάνα βρίσκεται η Χριστίνα Μπόμπα.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
MasterChef κριτές
 
CELEBRITY NEWS
|
20.04.2018 | 18:20
|

MASTERCHEF

Η τελευταία ομαδική δοκιμασία και οι υψηλές απαιτήσεις των κριτών

Στο δεύτερο γύρο της τελευταίας εξωτερικής ομαδικής δοκιμασίας, καλωσορίζουν οι κριτές τους έξι καλύτερους του MasterChef.

Ευαγγελία Αραβανή
 
CELEBRITY NEWS
|
20.04.2018 | 17:40
|

DANCING WITH THE STARS

Βλέπουμε μαζί το 12ο live

Με πολλές εκπλήξεις και guest καλεσμένους επέστρεψε και αυτή την Παρασκευή το Dancing with the Stars με το 12ο κατά σειρά live.

Ευαγγελία Αραβανή: Οι ευχές για τα γενέθλια της αδερφής της
Ευαγγελία Αραβανή: Οι ευχές για τα γενέθλια της αδερφής της
Άνθιμος Ανανιάδης: Οι ευχές για τη γέννηση του γιου του του
Άνθιμος Ανανιάδης: Οι ευχές για τη γέννηση του γιου του του
DWTS 6: Όλγα Πηλιάκη & Γιώργος 12o live
DWTS 6: Όλγα Πηλιάκη & Γιώργος 12o live

Ταύρος

20/04-20/05

Είσαι υποχρεωμένος/η όχι απλά να κρατήσεις τα πόδια σου στη γη, να τα βιδώσεις αν είναι δυνατό! Είναι η χειρότερη δυνατή περίοδος για τολμηρές κινήσεις, ειδικά στην επαγγελματική σφαίρα της ζωής!

Beauty, Style

BEAUTY, STYLE

Γιώργος Σατσίδης

ΓΙΩΡΓΟΣ ΣΑΤΣΙΔΗΣ

Αθηναΐς Νέγκα

ΑΘΗΝΑΪΣ ΝΕΓΚΑ

BackPackStories

BACKPACKSTORIES

Το show του οίκου Moschino ήταν μια ωδή στα '60s
  • Το show του οίκου Moschino ήταν μια ωδή στα '60s

    Moschino

    Τα πιο εκκεντρικά looks που δημιούργησε ο Jeremy Scott για τον οίκο

  • Έμιλι Ραταϊκόφσκι (1)

    Emily Ratajkowski

    Αυτή η εμφάνισή της μας θύμισε ξανά τα ’00ς

  • Τα 7 πιο συγκλονιστικά beauty νέα της άνοιξης (so far)

    Τα 7 πιο συγκλονιστικά beauty νέα της άνοιξης

    Που πρέπει και να μάθεις και να δοκιμάσεις

  • Coachella 2018

    Coachella Festival

    Εδώ θα δεις πώς θα κάνεις τα μαλλιά σου και μακιγιάζ σου όλο το καλοκαίρι!

  • EKATERINI V. swimwear

    Τα πιο κομψά μαγιό κατασκευάζονται στην Ελλάδα!

    Γνώρισε τα EKATERINI V. swimwear και ετοιμάσου να τα λατρέψεις!

Τι θέλουν οι γυναίκες για να έρθουν σε οργασμό
  • Τι θέλουν οι γυναίκες για να έρθουν σε οργασμό

    Τι θέλουν οι γυναίκες για να έρθουν σε οργασμό

    Νέα έρευνα αποδεικνύει πως δεν είναι εύκολη υπόθεση!

  • Οι millennials δεν έχουν ιδέα από μαγειρική, σύμφωνα με έρευνα

    Οι millennials δεν έχουν ιδέα από μαγειρική!

    Σύμφωνα με έρευνα πάντα!

  • Πώς ο οργασμός της επηρεάζει τον ανδρισμό σου

    Πώς ο οργασμός της επηρεάζει τον ανδρισμό σου;

    Η επιστήμη στα εξηγεί όλα!

  • Πώς θα φτιάξεις το τέλειο gin tonic

    Πώς θα φτιάξεις το τέλειο gin tonic

    Κάτι παραπάνω από ένα απλό ποτό

  • Πώς ο οργασμός της επηρεάζει τον ανδρισμό σου

    9 μύθοι για την απιστία που όλοι πιστεύουν αλλά δεν ισχύουν

    Τι μετράει τελικά ως «κέρατο» σε ένα ζευγάρι