Yupiii|Living|
Living|14.01.2019 |21:45|

Πάρε χαρτί και μολύβι

Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για να φτιάξεις το τέλειο σάντουιτς

ΓΡΑΦΕΙ:
 
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για να φτιάξεις το τέλειο σάντουιτς

Πώς να το φτιάξεις ώστε να το απολαύσεις ακίνδυνα

 

Όλος ο κόσμος νομίζει ότι ξέρει να φτιάχνει ένα σάντουιτς (ή, καλύτερα, νομίζει ότι δεν απαιτούνται γνώσεις για να φτιάξει ένα σάντουιτς).

 

Παράπλευρες απώλειες; Εξάρθρωση σιαγόνας ή το μισό περιεχόμενο στο πάτωμα (ή ακόμη χειρότερα πάνω στα ρούχα); Γιατί συμβαίνει συχνά. Το σάντουιτς έχει σαφείς κανόνες που οφείλεις να τους σεβαστείς, αν θες να είναι νόστιμο κι εσύ να το απολαύσεις πεντακάθαρος.

 

Πόνταρε στο ψωμί

Όσο και αν είναι η εσωτερική γέμιση που προσελκύει, το ψωμί είναι η μοναδική κοινή συνισταμένη όλων των σάντουιτς. Είτε χορτοφαγικό το κάνεις είτε γκουρμέ είτε "βρόμικο" θα ξεκινήσεις πάντοτε από το ψωμί.


Καλό θα είναι, εφόσον το χρησιμοποιήσεις ολόκληρο και όχι κομμένο σε φέτες, να επιλέξεις κάποιο που να μην έχει πολύ σκληρή κόρα ή να μην είναι μεγάλο σε μέγεθος - δεν θα μπορείς να το δαγκώσεις ακόμη και εάν το στόμα σου ανοίγει σαν του λιονταριού. Μοναδική εξαίρεση σ' αυτόν τον κανόνα αποτελεί η μπαγκέτα, λόγω μικρής διαμέτρου. Μια "σκαμμένη φρατζόλα" με την Άρτα και τα Γιάννενα στο εσωτερικό της, περισσότερο συνιστά ταλαιπωρία, παρά απόλαυση.


Στον αντίποδα και τα πολύ μαλακά ψωμιά δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σάντουιτς: το ψωμί του τοστ χρησιμοποιείται μόνο γι' αυτό που δηλώνει η ονομασία του. Αν ο γεμίσεις με πολλά υλικά θα διαλυθεί στο χέρι σου με την πρώτη δαγκωνιά.
Το τέλειο ψωμί για σάντουιτς είναι δύο μεσαίες φέτες από ένα νόστιμο προζυμένιο στρογγυλό καρβέλι, πάχους το πολύ 0,8 εκ. η καθεμία.

Διάβασε περισσότερα στο Askmen.gr

 

DAILY NEWS

Power of Love
 
CELEBRITY NEWS
|
17.01.2019 | 23:34
|

POWER OF LOVE

Αυτοί είναι οι πιο αγαπητοί παίκτες της εβδομάδας!

Ακόμη μια εβδομάδα στο Power Of Love φτάνει σιγά σιγά στο τέλος της και η Μαρία Μπακοδήμου ανακοίνωσε τους πιο αγαπητούς παίκτες της εβδομάδας.

παστίτσιο
 
DAILY NEWS
|
17.01.2019 | 22:14
|

ΠΑΣΤΙΤΣΙΟ

Μία συνταγή προκαλεί μακελειό στο Facebook

Οι New York Times μάλλον θα πρέπει να το ξανασκεφτούν με τις ελληνικές συνταγές.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Η Κατερίνα Καινούργιου στο Celebrity Rnew (1)
 
CELEBRITY NEWS
|
17.01.2019 | 20:57
|

ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΚΑΙΝΟΥΡΓΙΟΥ

Αυτές είναι οι φωτογραφίες που διέγραψε από το Instagram!

Όλα δείχνουν πως η Κατερίνα Καινούργιου και ο Νάσος Αναστασόπουλος δεν είναι πια ζευγάρι με τις κοινές τους φωτογραφίες να διαγράφονται εν μία νυκτί από τους λογαριασμούς τους στο Instagram.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
7 νέες τάσεις για να υιοθετήσεις στην διακόσμηση του σπιτιού
 
DAILY NEWS
|
17.01.2019 | 20:15
|

7 ΝΕΕΣ ΤΑΣΕΙΣ

Αυτές πρέπει να υιοθετήσεις στην διακόσμηση του σπιτιού

Έντονα χρώματα, statement φωτιστικά και υπέροχες ταπετσαρίες

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Ιωάννα Τούνη VS Φαίη Σκορδά
 
BEAUTY
|
17.01.2019 | 20:12
|
Άση Μπήλιου
 
CELEBRITY NEWS
|
17.01.2019 | 19:22
|

ΑΣΗ ΜΠΗΛΙΟΥ

Πως θα επηρεάσει κάθε ζώδιο η Σελήνη στους Διδύμους και το τρίγωνο Άρη - Αφροδίτης;

Τις αστρολογικές της προβλέψεις έκανε η Άση Μπήλιου το πρωί της Πέμπτης και αναφέρθηκε στις όψεις που θα μας επηρεάσουν σήμερα.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Αναστάσιος Ράμμος: Η εξομολόγηση για τη δύσκολη σχέση με τον μπαμπά του
Αναστάσιος Ράμμος: Η εξομολόγηση για τη δύσκολη σχέση με τον μπαμπά του
Power Of Love: Οι παίκτες ξεσκεπάζουν το πραγματικό πρόσωπο του Παύλου
Power Of Love: Οι παίκτες ξεσκεπάζουν το πραγματικό πρόσωπο του Παύλου
Ευθύμης Ζησάκης: Η εξομολόγηση για τα πάθη του στον Αρναούτογλου (Β' μέρος)
Ευθύμης Ζησάκης: Η εξομολόγηση για τα πάθη του στον Αρναούτογλου (Β' μέρος)

Αιγόκερως

22/12-19/01

Στη συνεχή μάχη που πολεμάς από μικρό παιδί, να ξεχωρίζεις τόσο από τους γύρω σου ώστε να μην συγκρίνεσαι, αλλά να μην ξεχωρίζεις τόσο που να φαντάζεις εκκεντρικός/η, υπάρχουν στιγμές (όπως τώρα), που μπορείς με κρυστάλλινη καθαρότητα να διακρίνεις ποια στοιχεία σου είναι χρήσιμα για τη συνέχεια, και ποια για πέταμα. Μην το σκέφτεσαι πολύ. Ό,τι περισσεύει βουρ στον κάδο!!

Ιωάννα Τούνη VS Φαίη Σκορδά
  • Ιωάννα Τούνη VS Φαίη Σκορδά

    Ιωάννα Τούνη VS Φαίη Σκορδά

    Ποια κερδίζει την μάχη του ροζ;

  • Bella Hadid

    Bella Hadid

    Δείτε πώς συνδύασε ένα κλασικό ζευγάρι Dr. Martens

  • Αλεξάνδρα Παναγιώταρου r

    Αλεξάνδρα Παναγιώταρου

    Έβαψε τα μαλλιά της ροζ! Δες την εντυπωσιακή αλλαγή της

  • Meghan Markle

    Meghan Markle

    Η εκθαμβωτική εμφάνιση της με φόρεμα Roland Mouret

  • Chloé

    Chloé

    Η νέα, cult τσάντα του γαλλικού οίκου είναι υπέροχη

Οι απλοί και αλάνθαστοι τρόποι για να φλερτάρεις καλύτερα
  • Οι απλοί και αλάνθαστοι τρόποι για να φλερτάρεις καλύτερα

    Οι απλοί και αλάνθαστοι τρόποι για να φλερτάρεις καλύτερα

    Tο φλερτ είναι πιο εύκολο απ' ότι πίστευες

  • Πώς με αυτές τις απλές αλλαγές στη διατροφή σου θα έχεις δυνατότερη στύση

    Πώς με αυτές τις απλές αλλαγές στη διατροφή σου θα έχεις δυνατότερη στύση

    5 συμβουλές στο πιάτο

  • Γιατί το μέγεθος των προφυλακτικών έχει σημασία

    Γιατί το μέγεθος των προφυλακτικών έχει σημασία

    Θέλει προσοχή

  • Τι φταίει και δεν θέλει να κάνετε σεξ

    Τι φταίει και δεν θέλει να κάνετε σεξ

    Μήπως κάνεις κάτι λάθος;

  • 10 όχι και τόσο προφανή σημάδια που δείχνουν ότι μάλλον σε απατάει

    10 όχι και τόσο προφανή σημάδια που δείχνουν ότι μάλλον σε απατάει

    Την προσοχή σου παρακαλώ