Υπάρχουν αυτές που προσέχουν πάντα τη διατροφή τους, εκείνες που αγχώνονται επειδή πλησιάζει το καλοκαίρι και δεν έχουν χάσει αυτά τα τρία κιλάκια και οι άλλες που προτιμούν τη μέθοδο της στρουθοκάμηλου (μάλλον ανήκω στην τελευταία). Σε αυτόν τον κόσμο, λοιπόν, η λέξη "γλυκό" είναι σχεδόν απαγορευτική, την ίδια στιγμή όμως που όλες θα "σκοτώναμε" για λίγη σοκολάτα.
"Η ζωή είναι αβέβαιη. Φάε πρώτα το επιδόρπιο" λέγεται ότι έχει πει η Ernestine Ulmer και δεν μπορώ παρά να συμφωνήσω μαζί της. Στην αέναη μάχη, λοιπόν, ευχαρίστησης και θερμίδων, η λύση είναι πιο κοντά από όσο νόμιζες. Μαγαζιά που προωθούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής έχουν κάνει την εμφάνισή τους, αλλά και πιο κλασικά ζαχαροπλαστεία αναδιαμορφώνουν το μενού τους, δίνοντας έτσι την επιλογή του γλυκού σε όσους προσέχουν τη διατροφή τους ή αντιμετωπίζουν κάποιο πρόβλημα υγείας. Τη επόμενη φορά, λοιπόν, που θα θελήσεις απεγνωσμένα κάτι γλυκό, αυτές είναι οι καλύτερες επιλογές σου:
Slim Bites
Το πρώτο patisserie με στέβια, δίνει τη δυνατότητα σε όλους να απολαμβάνουν γλυκά χωρίς φόβο και τύψεις. Το Slim Bites ακολουθεί τον παραδοσιακό τρόπο παρασκευής γλυκισμάτων, χωρίς τη χρήση έτοιμων μιγμάτων και συντηρητικών, κι έχοντας αντικαταστήσει τη λευκή ζάχαρη με στέβια και τις υπόλοιπες πρώτες ύλες από άλλες, με χαμηλότερα λιπαρά. Κάθε γλυκό παρουσιάζεται στα καταστήματα θερμιδομετρημένο, ώστε να γνωρίζεις ακριβώς πόσες θερμίδες καταναλώνεις.
Η παρασκευή όλων των χειροποίητων προϊόντων γίνεται καθημερινά στο εργαστήριο του Slim Bites με την υψηλότερης ποιότητας στέβια, καθώς και με αγνές πρώτες ύλες με χαμηλά λιπαρά. Η σειρά των γλυκών εμπλουτίζεται διαρκώς με νέες ευφάνταστες δημιουργίες και συνδυασμούς, και έχεις την ευκαιρία να ενημερωθείς από το προσωπικό για τις γεύσεις και την φιλοσοφία του κόσμου της Slim Bites. Πάστες – τούρτες, κέικ, μπισκότα, cupcakes και muffins, παγωτό, μαρμελάδες και σοκολάτες είναι μερικά από τα γλυκίσματα που προσφέρει το κατάστημα.
Coffee Bike
Μπορεί ένα ωμοφαγικό γλυκό να είναι και νόστιμο; Μία γνωριμία με την Ντόρις, τη δημιουργό του Coffee Bike, θα σου δώσει την απάντηση. Ταξιδεύοντας συνέχεια και μαθαίνοντας συνεχώς νέες τάσεις, τεχνικές και μυστικά της υγιεινής διατροφής, η Ντόρις εξελίσσει συνεχώς το μενού του Coffee Bike, του πρώτου cycling cafe στην Ελλάδα.
Υπηρετώντας πιστά τις αρχές του raw-organic-vegan-vegetarian food, η Ντόρις φτιάχνει γλυκά που κάνουν καλό! Σοκολατένιο cheesecake, apple crumble και healthy banoffee αποτελούν τα highlights του καταλόγου και δεν περιέχουν ίχνος επεξεργασμένων ή μαγειρεμένων συστατικών, λιπαρών και ζάχαρης. Ακατέργαστο ωμό κακάο, σιρόπι αγαύης, λάδι και γάλα καρύδας, χουρμάδες, chia και άλλες σούπερ τροφές γίνονται η βάση για λαχταριστά αλλά κυρίως υγιεινά επιδόρπια. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα vegetarian σοκολατένια muffins χωρίς γλουτένη!
19ο χλμ Λεωφόρος Μαραθώνος, Πικέρμι, τηλ. 2169003030, 6949619474
Fresh
Γνωστά για τις μοναδικές γεύσεις, το γαλλικό φινίρισμα και τα γλυκά που διαφέρουν, τα ζαχαροπλαστεία Fresh αποτελούν σταθερή παράδοση στον γαστρονομικό χάρτη της πόλης. Η χρήση αγνών πρώτων υλών, χωρίς συντηρητικά και υποκατάστατα, οι συνεργασίες με κορυφαίους Έλληνες και Γάλλους chef, καθώς επίσης και η αναζήτηση νέων τάσεων είναι μόνο μερικά από τα στοιχεία της επιτυχίας του Fresh. Ακολουθώντας τόσο τις τάσεις όσο και τις ανάγκες των καταναλωτών του, το Fresh προσφέρει γλυκά χωρίς ζάχαρη και γλουτένη, προσφέροντας μία ευρεία γκάμα – από κέικ και cheesecake μέχρι μαρμελάδες, τούρτες και παγωτά.
Διάβασε περισσότερα στο Μissbloom.gr
Για περισσοτερες προτασεις απο τη Μαρω Παρασκευουδη, κανε κλικ εδω.
Contact: paraskevoudi@atticamedia.gr
Instagram: @mybluesuedeshoes
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις από την εγχώρια και διεθνή showbiz στο yupiii.gr
