Ο δημοφιλής σεφ μιλάει για την εμπειρία του στο παιχνίδι, για όσα αλλάζουν στη ζωή του μέρα με τη μέρα, αλλά και τις φιλοδοξίες του μετά από αυτή την ιδιαίτερη τηλεοπτική εμπειρία.
Πόσο αλλάζει η ζωή ενός ταλαντούχου σεφ μετά τη συμμετοχή στο MasterChef;
Το Masterchef βοηθάει στην αναγνωρισιμότητα και την προβολή της δουλειάς σου, οπότε η ζωή σου αλλάζει προσωρινά προς το καλύτερο. Αυτή την ευκαιρία καλείσαι να διαχειριστείς σωστά, με ταπεινότητα και συγκεντρωμένος πάντα προς τον στόχο σου. Η μαγειρική και η δημιουργικότητα πρέπει να είναι πάντα το όχημα μου.
Τελικά το MasterChef είναι εφαλτήριο για μια λαμπρή πορεία μπροστά από τις κάμερες ή πίσω από μια κουζίνα;
Ένας chef βρίσκεται και θα βρίσκεται πάντα πίσω από μία κουζίνα. Αν βέβαια βρεθεί και μπροστά από τις κάμερες θα μπορέσει να προβάλει τις δημιουργίες του και να συνδεθεί περισσότερο με τον κόσμο, χωρίς να χάνει όμως την ταυτότητα του και τη μεγάλη του αγάπη, τη μαγειρική.
Ένας σεφ χρειάζεται τη δημοσιότητα της τηλεόρασης ή μόνο την "ανέχεται";
Η δημοσιότητα που παίρνει ένας chef από τη τηλεόραση τον βοηθάει στη δουλειά του και στην εξέλιξη του οπότε δεν θα έλεγα ότι είναι “ανοχή” αλλά ένα μέσο προβολής.
Ποιοι Έλληνες σεφ θεωρείς πως έχουν να σε διδάξουν κάτι;
Η Ελληνική κουζίνα και η ιστορία της μας διδάσκει πολλά για την μαγειρική και τη μεσογειακή κουζίνα. Από την αρχή της πορείας μου ήμουν τυχερός που δούλεψα δίπλα σε καταξιωμένους chef όπως ο Λευτέρης Λαζάρου, ο Μανώλης Γαρνέλης και Δημήτρης Καρουσιώτης. Έμαθα πολλά μέσα από την αγάπη τους για τη μαγειρική και τώρα κάνω τη δική μου πορεία.
Έχεις γνωρίσει τον μοναδικό μέχρι σήμερα MasterChef, Άκη Πετρετζίκη;
Δεν είχα την ευκαιρία να τον γνωρίσω ακόμη αλλά σίγουρα στο μέλλον θα συναντηθούμε
Ποιο είναι το ιδανικό πιάτο για ένα δείπνο για δυο;
Ένα πιάτο που θα σε ταξιδέψει με τα αρώματα του και την εικόνα του. Το ψάρι και τα θαλασσινά είναι τα πιο κατάλληλα για ένα γευστικό και ελαφρύ δείπνο.
Ακολούθησε τον Κωνσταντίνο Τσιάτσιο στα social media!
Facebook: Κωνσταντίνος Τσιάτσιος
Instagram: @Kostas_Tsiatsios
Κωνσταντίνος Τσιάτσιος (1)
Κωνσταντίνος Τσιάτσιος (2)
Κωνσταντίνος Τσιάτσιος (3)
Κωνσταντίνος Τσιάτσιος (4)
Κωνσταντίνος Τσιάτσιος (5)
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις από την εγχώρια και διεθνή showbiz στο yupiii.gr
