Follow us

Μακαρόνια με γαρίδες της νηστείας

Yupiii
ΓΡΑΦΕΙ: YUPIII
Μακαρόνια με γαρίδες της νηστείας

μακαρόνια με γαρίδες (για 4 μερίδες)

Υλικά

1 πακέτο μακαρόνια ολικής άλεσης
400 γρ. γαρίδες αποφλοιωμένες (αν πάρετε ολόκληρες υπολογίστε 600 γρ.)
1 μεγάλο κρεμμύδι (φιλοκομμένο)
4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
3 μέτριες ντομάτες (πολτοποιημένες)
2 κουτ. της σούπας τσίπουρο

Εκτέλεση

Ρίχνουμε το κρεμμύδι σε μια κατσαρόλα με λίγο νερό (περίπου ½ φλυτζάνι) και το αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μαλακώσει.

Αφού εξατμιστεί το νερό, ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τις γαρίδες και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε 2 κουτ. της σούπας τσίπουρο και στη συνέχεια τις ντομάτες, αλάτι και πιπέρι

Προσθέτουμε 1 φλυτζάνι νερό και το αφήνουμε για 10 λεπτά να βράσει.

Σε μια άλλη κατσαρόλα βράζουμε τα μακαρόνια, σουρώνουμε και ανακατεύουμε με τις γαρίδες.

Θρεπτική αξία ανά μερίδα: 472 θερμίδες, 16 γρ. λιπαρά (εκ των οποίων 2,3 γρ. κορεσμένα), 63 γρ. υδατάνθρακες, 24,6 γρ. πρωτεΐνες, 7,5 γρ. φυτικές ίνες



Ευχαριστούμε την Κλειώ Δημητριάδου για τη συνταγή

Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις

Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις από την εγχώρια και διεθνή showbiz στο yupiii.gr

Διαβάστε Ακόμα