Yupiii|Sports & fitness|FITNESS|διατροφή-αδυνάτισμα|
διατροφή-αδυνάτισμα|22.10.2019 |17:00|

Φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα;

Ποια είναι πιο θρεπτικά;

ΓΡΑΦΕΙ:
 
Φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα; Ποια είναι πιο θρεπτικά;

Κάνουμε ένα crash test ανάμεσα στα δύο είδη και στα θρεπτικά συστατικά τους.

 

Από τη Δήμητρα Γλυνού, κλινικό διαιτολόγο – διατροφολόγο (@glinoudimitra)

 

Τα αποξηραμένα φρούτα είναι αρκετά διαδεδομένα τελευταία και κάποια μάλιστα έχουν και τη φήμη των superfood. Χρησιμοποιούνται συχνά σαν υποκατάστατα των φρέσκων φρούτων στην καθημερινή διατροφή, γιατί κυρίως συντηρούνται μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα, είναι πιο οικονομικά σε σύγκριση με τις αυξημένες τιμές των φρέσκων φρούτων, αλλά και πιο γλυκιά γεύση από αυτά. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι ένα εύκολο και γρήγορο σνακ που μπορείς να πάρεις παντού μαζί σου ή να τα φυλάς σε ένα συρτάρι του γραφείου για ώρα ανάγκης. Το ερώτημα που προκύπτει, λοιπόν, είναι κατά πόσο τα αποξηραμένα φρούτα μπορούν από να αντικαταστήσουν επάξια τα φρέσκα φρούτα στη διατροφή μας και αν έχει θρεπτικά οφέλη η συχνή κατανάλωσή τους.

 

Μερικά πλεονεκτήματα των αποξηραμένων φρούτων:

 

Φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά
Βασικό πλεονέκτημα των αποξηραμένων φρούτων είναι η υψηλή τους συγκέντρωση σε φυτικές ίνες, απαραίτητες για την καλύτερη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος, γιατί κατά τη διαδικασία της ξήρανσης αφαιρείται το νερό που εμπεριέχεται στο φρούτο. Παράλληλα, αποτελούν καλή πηγή αντιοξειδωτικών. Αποξηραμένα φρούτα, όπως βερίκοκα, δαμάσκηνα, σύκα, κράνμπερι και σταφίδες, παρά το μικρό τους μέγεθος, έχουν μεγάλη διατροφική αξία.

 

Υψηλή συγκέντρωση θρεπτικών συστατικών
Επιπρόσθετα, πολλά αποξηραμένα φρούτα έχουν υψηλές συγκεντρώσεις σε σίδηρο, σελήνιο και κάλιο, θρεπτικά συστατικά που έχουν να κάνουν κυρίως με καλύτερη αιματολογική και μυϊκή υγεία και λειτουργία. Ιδιαίτερα οι σταφίδες συστήνονται συχνά σε άτομα που πάσχουν από αναιμία.

 

 

 

 

Διαβάστε περισσότερα στο Shape.gr

DAILY NEWS

Δέσποινα Βανδή
 
LOOK OF THE DAY
|
22.11.2019 | 14:00
|

ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΒΑΝΔΗ

10 σε όλα! Η fashion editor βαθμολογεί το look της στο 6ο live του X-Factor

Τον εαυτό της ξεπέρασε η Δέσποινα Βανδή στο έκτο live του καθώς δεν είναι υπερβολή να πούμε πως ήταν πιο εντυπωσιακή από ποτέ.

ΓΡΑΦΕΙMissBloom.gr
DAILY NEWS
22.11.2019 | 13:58
Salomon Women Hiking Experience #2

SALOMON WOMEN HIKING EXPERIENCE #2

Mία μοναδική πεζοπορική εμπειρία για τις γυναίκες που αγαπούν το hiking, τα outdoor activities και την επαφή με τη φύση

Μετά την επιτυχία του πρώτου Salomon Women Hiking Experience, η Salomon Hellas και το Salomon Store Athens στην Κηφισιά διοργανώνουν για δεύτερη φορά μία μοναδική πεζοπορική εμπειρία στο βουνό για τις γυναίκες που αγαπούν το hiking, τα outdoor activities και την επαφή με τη φύση.

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Βίκυ Χατζηβασιλείου
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2019 | 13:12
|

ΒΙΚΥ ΧΑΤΖΗΒΑΣΙΛΕΙΟΥ

Καταπέλτης εναντίον του Alpha! «Πού είναι τώρα; Το καράβι βυθίζεται και εγώ είμαι έξω από αυτό»

Για πρώτη φορά μετά τον σάλο που προκάλεσε η απότομη διακοπή της συνεργασίας της με τον Alpha, η Βίκυ Χατζηβασιλείου δίνει την απάντησή της.

Ariana Rockefeller
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2019 | 13:00
|

ARIANA ROCKEFELLER

Το στυλ, το fashion brand και η αγάπη της για την Ελλάδα

Αμερικανίδα επιχειρηματίας και δεινή ιππέας, η Ariana Rockefeller αποτελεί πρότυπο της σύγχρονης γυναίκας.

ΓΡΑΦΕΙHarper's Bazaar
Ελένη Μενεγάκη Rnew
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2019 | 12:19
|
Eurovision 2020
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2019 | 11:47
|

EUROVISION 2020

Αυτός είναι ο τραγουδιστής που θα εκπροσωπήσει την Κύπρο!

Μπορεί ο διαγωνισμός της Eurovision να αργεί λίγους μήνες, η Κύπρος όμως βρήκε τον φετινό εκπρόσωπό της. 

Ελευθερία Καρναβά
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2019 | 11:37
|
Έλλη Κοκκίνου
 
CELEBRITY NEWS
|
22.11.2019 | 11:00
|

ΕΛΛΗ ΚΟΚΚΙΝΟΥ

Η απάντηση για τον σάλο με το unfollow στη Χρηστίδου

Η Έλλη Κοκκίνου απάντησε ευθέως για όσα ακούστηκαν γύρω από το τέλος της φιλίας της με τη Σίσσυ Χρηστίδου και το unfollow στο instagram.

Τάνια Τρύπη: Η συνέντευξη στους «ΚουΚου»
Τάνια Τρύπη: Η συνέντευξη στους «ΚουΚου»
Βίκυ Χατζηβασιλείου: Καταπέλτης εναντίον του Alpha
Βίκυ Χατζηβασιλείου: Καταπέλτης εναντίον του Alpha
Άση Μπήλιου: Οι αστρολογικές προβλέψεις του Σαββατοκύριακου
Άση Μπήλιου: Οι αστρολογικές προβλέψεις του Σαββατοκύριακου

Τοξότης

22/11-21/12

Αυτές τις μέρες έχεις την ευκαιρία, με την δυναμική σου γοητεία, να φέρεις με το μέρος σου υψηλά ιστάμενα πρόσωπα, να διεκδικήσεις μια αύξηση ή μια μετάθεση/προαγωγή που καιρό λαχταράς, να ισχυροποιήσεις τη θέση σου στον εργασιακό σου χώρο ή, αν ψάχνεις για δουλειά, να πείσεις πως είσαι ο πλέον κατάλληλος/η. Εμπρός λοιπόν!

Δέσποινα Βανδή
  • Δέσποινα Βανδή

    Δέσποινα Βανδή

    10 σε όλα! Η fashion editor βαθμολογεί το look της στο 6ο live του X-Factor

  • Star Wars

    Τα καλύτερα Star Wars δώρα σε ολόκληρο τον Γαλαξία

    Kυκλοφορούν από τη Yamamay!

  • 7 παντελόνια που κάθε άντρας πρέπει να έχει στη ντουλάπα του

    7 παντελόνια που κάθε άντρας πρέπει να έχει στη ντουλάπα του

    Για να μην φοράς συνέχεια τζιν!

  • Kylie Jenner

    Kylie Jenner

    Μόλις έκανε το it κούρεμα της επόμενης χρονιάς

  • Georg Jensen

    Georg Jensen

    Το μοναδικό δανέζικο brand για πρώτη φορά στην Ελλάδα!

Γιατί πρέπει να χαλαρώσεις λίγο με τα social media
  • Γιατί πρέπει να χαλαρώσεις λίγο με τα social media

    Γιατί πρέπει να χαλαρώσεις λίγο με τα social media

    Όλα όσα οφείλεις να προσέξεις!

  • Spiedie

    Spiedie

    Το νοστιμότερο σάντουιτς που ακούς πρώτη φορά

  • Η Εθνική ομάδα μπάσκετ και όσα θα βρεις στο νέο Esquire το Σάββατο με ΤΑ ΝΕΑ

    Εθνική ομάδα μπάσκετ

    Στο νέο Esquire το Σάββατο με ΤΑ ΝΕΑ

  • Πώς μειώνοντας το junk food θα αυξήσεις το σεξ

    Πώς μειώνοντας το junk food θα αυξήσεις το σεξ

    Η επιστήμη μίλησε!

  • Tips για να φροντίζεις σωστά το δέρμα κάτω από τα γένια σου

    3 + 1 Συμβουλές

    Πως να φροντίζεις σωστά το δέρμα κάτω από τα γένια σου