Yupiii|Sports & fitness|FITNESS|διατροφή-αδυνάτισμα|
διατροφή-αδυνάτισμα|08.05.2019 |21:15|

Τροφές και διάθεση

Τα λιπαρά που ευθύνονται για την καλή αλλά και την κακή διάθεση

ΓΡΑΦΕΙ:
 
Τροφές και διάθεση: Τα λιπαρά που ευθύνονται για την καλή αλλά και την κακή διάθεση

Ποια πρέπει να βάλεις στη διατροφή σου αλλά και ποια πρέπει να αποφύγεις.

 

Συνεργάστηκε η Ελένη Παπαγιαννίδου, κλινικός διαιτολόγος- διατροφολόγος, PhD, Γ.Ν. Ασκληπιείο Βούλας (www.rebalance.gr)

 

Ο πατέρας των λειτουργικών τροφών, ο Ιπποκράτης, μίλησε πρώτος για τα αποτελέσματα των τροφών στο σώμα και το μυαλό με το γνωστό λόγο του φάρμακο ας γίνει η τροφή και η τροφή ας γίνει φάρμακο. Για εμένα είναι συγκλονιστικό ότι υπάρχουν στοιχεία στη φύση που μπορούν να δράσουν και να προλάβουν ασθένειες ή την εκδήλωση των “κακών” γονιδίων μας ως μέρος μιας διατροφής με ποικιλία τονίζει η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Ελένη Παπαγιαννίδου. Είναι πλέον συχνό φαινόμενο για τους διατροφολόγους να συνιστούν στους πελάτες τους διατροφές για να αντιμετωπίσουν τα συμπτώματα παθήσεων όπως κόπωση, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, ακόμα και κατάθλιψη. Και δε μιλάμε για τις τροφές με μακροπρόθεσμα αποτελέσματα, όπως αυτές με αντικαρκινικές ιδιότητες, αλλά για επιλογές που μπορούν να έχουν άμεσα αποτελέσματα στη διάθεση, την ενέργεια, στο φούσκωμα, ακόμα και στις καύσεις.

 

Υπάρχουν τροφές που σχετίζονται με την καλύτερη διάθεση; 

Η υπερφόρτωση του εγκεφάλου με μια σειρά από διεγερτικά και πρόσθετα τροφίμων είναι αναμφισβήτητα το μεγαλύτερο εμπόδιο που βάζουμε στη διάθεσή μας. Με δεδομένο ότι σε κάθε επεξεργασμένο είδος υπάρχουν τεχνητές γεύσεις, χρωστικές και άλλα χημικά πρόσθετα, μπορεί ήδη να έχεις επηρεαστεί και να μην το γνωρίζεις.

Υπάρχει όμως ένα ξεχωριστό παράδειγμα: το ενισχυτικό γεύσης MSG, που είναι γνωστό για τις δυσμενείς επιδράσεις του στον εγκέφαλο και είναι πρόσθετο σε πολλά επεξεργασμένα τρόφιμα, από κρακεράκια μέχρι πατατάκια με γεύση. Τα καλά νέα, από την άλλη, είναι ότι τα λιπαρά παίρνουν like, αφού αυτό είναι το στοιχείο που χρειάζεται ο εγκέφαλος. Το σώμα μας υποτίθεται ότι περιέχει πολύ λίπος, περίπου 28% στις γυναίκες, στον εγκέφαλο όμως το 60% πρέπει να αποτελείται από εξειδικευμένες λιπαρές ουσίες. Αυτές πρέπει να αντικαθίστανται συνεχώς, ενώ έχουν και πολύπλοκα καθήκοντα που σχετίζονται με τη διάθεση, τα οποία δεν μπορούν να εκτελεστούν αν τρως τηγανητές πατάτες και τσιπς καλαμποκιού.

 

 

 

 

Διαβάστε περισσότερα στο Shape.gr

DAILY NEWS

Δήμος Βερύκιος
 
CELEBRITY NEWS
|
16.09.2019 | 09:56
|
Αστέρια Στην Άμμο Rnew
 
CELEBRITY NEWS
|
16.09.2019 | 09:26
|

ΑΣΤΕΡΙΑ ΣΤΗΝ ΑΜΜΟ

Αυτή είναι η τηλεθέαση της πρεμιέρας!

Η νέα σειρά του Alpha «Αστέρια στην άμμο» έκανε πρεμιέρα μονοπολώντας το ενδιαφέρον του τηλεοπτικού κοινού.

 
CELEBRITY NEWS
|
16.09.2019 | 09:21
|

ΤΑ ΖΩΔΙΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

Τι πρέπει να προσέξει κάθε ζώδιο σήμερα;

Αυτές είναι οι αστρολογικές προβλέψεις της ημέρας μέσα από το Happy Day.

 

Γιώργος Παπαδάκης - Καλημέρα Ελλάδα
 
CELEBRITY NEWS
|
16.09.2019 | 08:49
|
Σταματίνα Τσιμτσιλή
 
CELEBRITY NEWS
|
16.09.2019 | 08:12
|
Χριστίνα Πολίτη Μαρία Μπεκατώρου
 
CELEBRITY NEWS
|
15.09.2019 | 20:58
|

ΔΙΑΣΗΜΕΣ ΕΜΦΑΝΙΣΕΙΣ

Πού συναντήθηκαν οι εκπρόσωποι της showbiz;

Σάββατο χθες, και οι εκπρόσωποι της εγχώριας showbiz νυχτοπερπάτησαν.

Δήμητρα Αλεξανδράκη Δημήτρης Μηλιώνης (1)
 
CELEBRITY NEWS
|
15.09.2019 | 19:33
|

ΔΗΜΗΤΡΑ ΑΛΕΞΑΝΔΡΑΚΗ & ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΜΗΛΙΩΝΗΣ

Καυτά φιλιά στη Μύκονο! Όλα τα στιγμιότυπα από τη ρομαντική τους απόδραση

Στο νησί των Ανέμων πέρασε τις πρώτες ημέρες του Σεπτεμβρίου η Δήμητρα Αλεξανδράκη και όπως φαίνεται από τα στιγμιότυπα είναι πιο ερωτευμένη από ποτέ! 

Δήμος Βερύκιος: Επιστροφή στο Happy Day με αιχμές
Δήμος Βερύκιος: Επιστροφή στο Happy Day με αιχμές
Φαίη Σκορδά: Η πρεμιέρα της σεζόν στο «Πρωινό»
Φαίη Σκορδά: Η πρεμιέρα της σεζόν στο «Πρωινό»
Τα ζώδια της ημέρας από τον Γιώργο Ματσάγγο
Τα ζώδια της ημέρας από τον Γιώργο Ματσάγγο

Παρθένος

23/08-22/09

Ναι, μέρες σαν τη σημερινή είναι εξαιρετικά πιθανό να νοσταλγείς τον παλιό σου εαυτό: αυτόν που αντλούσε αυτοεκτίμηση και αισιοδοξία μέσω ενός/μιας συντρόφου. Τώρα πια έχεις μάθει πως αξίζεις τόσο ώστε να μην κάνεις εκπτώσεις για κανένα/καμιά όσο γοητευτικός/η κι αν δείχνει. Ναι, οι σχέσεις έχουν γίνει αβάσταχτα δύσκολες και η μοναξιά πιεστική. Όμως έτσι μόνο αυξάνεις τις πιθανότητες να βρεις εκείνο/η που θα ΣΕ αξίζει.

Οι stylish εμφανίσεις συνεχίζονται στο κινηματογραφικό φεστιβάλ του Τορόντο
  • Οι stylish εμφανίσεις συνεχίζονται στο κινηματογραφικό φεστιβάλ του Τορόντο

    Φεστιβάλ του Τορόντο

    Οι stylish εμφανίσεις συνεχίζονται στο κινηματογραφικό φεστιβάλ

  • Meghan Markle

    Meghan Markle

    Η capsule συλλογή της μόλις κυκλοφόρησε

  • τατιάνα Στεφανίδου και Κατερίνα Γκαγκάκη

    Beauty Police

    Λάθος και σωστά μαλλιά, smokey μακιγιάζ που μας ενθουσίασαν και άλλα πολλά

  • Τα καλοκαιρινά που θα φορέσεις το φθινόπωρο

    Style Tips

    Τα καλοκαιρινά που θα φορέσεις το φθινόπωρο

  • Ralph Lauren - Όλοι μιλούν για το show του στη Νέα Υόρκη

    Ralph Lauren

    Όλοι μιλούν για το show του στη Νέα Υόρκη

Spiedie
  • Spiedie

    Spiedie

    Το νοστιμότερο σάντουιτς που ακούς πρώτη φορά

  • Η Εθνική ομάδα μπάσκετ και όσα θα βρεις στο νέο Esquire το Σάββατο με ΤΑ ΝΕΑ

    Εθνική ομάδα μπάσκετ

    Στο νέο Esquire το Σάββατο με ΤΑ ΝΕΑ

  • Πώς μειώνοντας το junk food θα αυξήσεις το σεξ

    Πώς μειώνοντας το junk food θα αυξήσεις το σεξ

    Η επιστήμη μίλησε!

  • Tips για να φροντίζεις σωστά το δέρμα κάτω από τα γένια σου

    3 + 1 Συμβουλές

    Πως να φροντίζεις σωστά το δέρμα κάτω από τα γένια σου

  • Brad Pitt, Angelina Jolie

    Αυτό είναι το φύλο που βιώνει χειρότερα έναν χωρισμό

    Η επιστήμη μίλησε!