Η αλμυρή τάρτα είναι αναμφίβολα μια επιλογή που θα αλλάξει τα πρωινά σου! Eίναι ένα νόστιμο πρωτότυπο πρωινό, αλλά παράλληλα υγιεινό και εξαιρετικά χορταστικό.
Τάρτα αλμυρή για πρωινό
Δες την εύκολη συνταγή
Χρόνος παρασκευής: 25 λεπτά
Μερίδες: 6
1. Προθέρμανε το φούρνο στους 200ºC. Στρώσε αντικολλητικό χαρτί ψησίματος σε μια λαμαρίνα φούρνου. Άνοιξε σε μια αλευρωμένη επιφάνεια ένα φύλλο σφολιάτας (ξεπαγωμένο) και με ένα κουπ πατ για μπισκότα των 12 εκ. κόψε 6 δίσκους. Μετάφερε τους δίσκους της σφολιάτας στη λαμαρίνα και με ένα πιρούνι κάνε τρύπες στην επιφάνεια αφήνοντας περίπου 0,5 εκ. περιθώριο γύρω γύρω.
2. Σε ένα μπλέντερ χτύπησε 90 γρ. κατσικίσιο τυρί, 1 μεγάλο κρόκο αβγού, 1½ κ.σ. γάλα, 1 κ.σ. σχοινόπρασο, 1 κ.σ. φρέσκο θυμάρι, αλάτι και πιπέρι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Άπλωσε το μείγμα στον εσωτερικό κύκλο κάθε τάρτας. Μπορείς να ετοιμάσεις μέχρι εδώ τις τάρτες και να τις κρατήσεις στο ψυγείο. Άφησέ τες να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου προτού προσθέσεις τις γαρνιτούρες και τις ψήσεις.
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις από την εγχώρια και διεθνή showbiz στο yupiii.gr
