Yupiii|Sports & fitness|FITNESS|διατροφή-αδυνάτισμα|
διατροφή-αδυνάτισμα|16.10.2017 |17:31|

Ποια η διαφορά μεταξύ του «Κατανάλωση μέχρι» και του «Κατανάλωση κατά προτίμηση μέχρι»;

Αναλύοντας τις ετικέτες τροφίμων! Τελικά τις διαβάζουμε σωστά;

ΓΡΑΦΕΙ:
 
Ετικέτες τροφίμων: Ποια η διαφορά μεταξύ του «Κατανάλωση μέχρι» και του «Κατανάλωση κατά προτίμηση μέχρι»;

«Κατανάλωση μέχρι» vs. «Κατανάλωση κατά προτίμηση μέχρι». Σε τί διαφέρουν και πώς μπορούν να βοηθήσουν το περιβάλλον αλλά και την… τσέπη μας;

 

Από τη Μαργαρίτα Οκτωράτου, MSc, Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Δημόσιας Υγείας

 

Εσύ πόσες φορές έχεις σταθεί μπερδεμένη μπροστά σε μία ετικέτα ενός τροφίμου π.χ. στο ντουλάπι της κουζίνας ή ακόμα χειρότερα στην…κατάψυξη προσπαθώντας να καταλάβεις  αν πρέπει να το πετάξεις ή να το καταναλώσεις, ειδικά εάν το έχεις ανοίξει; Πάντως δεν είσαι η μόνη αφού σύμφωνα και με ευρωπαϊκή μελέτη (Ευρωβαρόμετρο 425) λιγότεροι από τους μισούς Ευρωπαίους κατανοούν τις ενδείξεις για την ημερομηνία λήξης.

 

Σύμφωνα με τους κανονισμούς της Ευρωπαϊκής Ένωσης στις συσκευασίες των τροφίμων πρέπει να αναγράφεται η ημερομηνία λήξης τους για τρεις λόγους:

 

  • Την ορθή πληροφόρηση των καταναλωτών
  • Την διασφάλιση ότι δεν τίθεται η υγεία τους σε κίνδυνο
  • Τη μείωση της σπατάλης των τροφίμων (food waste)

Μάλιστα, η σπατάλη των τροφίμων αποτελεί ένα πλήγμα όχι μόνο για το περιβάλλον αλλά και την…τσέπη μας αφού έχει φανεί ότι τα νοικοκυριά είναι υπεύθυνα για μεγάλο μέρος της σπατάλης των τροφίμων στην Ευρώπη και η οποία φτάνει τους 100 εκατομμύρια τόνους το χρόνο! Ας δούμε μαζί σε τί διαφέρουν οι διαφορετικές σημάνσεις για την ημερομηνία λήξης και πώς μπορούν να μας βοηθήσουν να αποφασίσουμε εάν και μέχρι πότε μπορούμε να καταναλώσουμε τα τρόφιμα με ασφάλεια.

 

 

Διαβάστε περισσότερα στο Shape.gr

DAILY NEWS

Ελένη Φουρέιρα
 
CELEBRITY NEWS
|
15.12.2018 | 12:47
|
Ησαΐας Ματιάμπα (3)
 
CELEBRITY NEWS
|
15.12.2018 | 10:17
|

ΗΣΑΐΑΣ ΜΑΤΙΑΜΠΑ & ΒΑΣΙΛΙΚΗ ΚΑΛΑΝΙΩΤΗ

Η πρώτη δημόσια εμφάνιση με τον γιο τους! Όλες οι φωτογραφίες

Τους τελευταίους μήνες ο Ησαΐας Ματιάμπα απολαμβάνει τον ρόλο της πατρότητας  ωστόσο επιλέγει να κρατάει μακριά από τα φώτα της δημοσιότητας οτιδήποτε αφορά την προσωπική του ζωή.

Ζώδια 2019
 
DAILY NEWS
|
15.12.2018 | 09:43
|

ΤΑ ΖΩΔΙΑ ΤΟΥ 2019

Οι ετήσιες προβλέψεις για όλα τα ζώδια

Αλληλεγγύη, παγκοσμιοποίηση, υπερσύνδεση… η εποχή του Υδροχόου γίνεται επιτέλους πραγματικότητα. 

ΓΡΑΦΕΙYupiii
Project Runway
 
CELEBRITY NEWS
|
15.12.2018 | 09:25
|

PROJECT RUNWAY

Αυτός είναι ο παίκτης που αποχώρησε!

Το Project Runway επέστρεψε στις οθόνες μας το βράδυ της Παρασκευής με το 14ο επεισόδιο, στο οποίο πραγματοποιηθήκε και η αποχώρηση της εβδομάδας.

My Style Rocks
 
CELEBRITY NEWS
|
15.12.2018 | 09:20
|
Project Runway Ευαγγελία Αραβανή
 
CELEBRITY NEWS
|
14.12.2018 | 23:43
|

PROJECT RUNWAY

Η Μαρία Κορινθίου σε ρόλο κριτή και η δοκιμασία με αέρα ελληνικού κινηματογράφου

Το Project Runway επέστρεψε στις οθόνες μας το βράδυ της Παρασκευής με το 14ο επεισόδιο το οποίο είχε αέρα ελληνικού κινηματογράφου.

Nomads r
 
CELEBRITY NEWS
|
14.12.2018 | 22:59
|

NOMADS

Αυτοί είναι οι νέοι μονομάχοι

Ακόμα δύο μονομάχους έβγαλαν στο Nomads.

Έλενα Ασημακοπούλου & Bruno Cirillo: Η κρίση στον γάμο πριν και μετά τη γέννηση της κόρης τους
Έλενα Ασημακοπούλου & Bruno Cirillo: Η κρίση στον γάμο πριν και μετά τη γέννηση της κόρης τους
Ελένη Φουρέιρα: Τι απαντάει για τη φημολογούμενη πρόταση ώστε να βρεθεί κριτής στο X-Factor;
Ελένη Φουρέιρα: Τι απαντάει για τη φημολογούμενη πρόταση ώστε να βρεθεί κριτής στο X-Factor;
Project Runway: Ο παίκτης που αποχώρησε
Project Runway: Ο παίκτης που αποχώρησε

Τοξότης

22/11-21/12

Τοξότη, άγνωστες λέξεις για εσένα σήμερα οι "παρατηρήσεις", οι "υποδείξεις", οι "ενοχές"... Όσο και να σε βομβαρδίζουν οι γύρω σου έχεις κλείσει τ' αυτιά σου και τον υπόλοιπο κόσμο εκτός, και σφυρίζεις σε έναν δικό σου χαρούμενο σκοπό. Να ήξερες πόσο σε ζηλεύει ο αστρολόγος σου μέρες σαν κι αυτή...

Τα trends που θα κυριαρχήσουν στα χριστουγεννιάτικα outfits
  • Τα trends που θα κυριαρχήσουν στα χριστουγεννιάτικα outfits

    Τα trends που θα κυριαρχήσουν στα χριστουγεννιάτικα outfits

    Οι στιλιστικές μας προτάσεις

  • Melania Trump

    Melania Trump

    Η θεαματική και απροσδόκητη αλλαγή στην εμφάνισή της

  • Natalie Portman

    Natalie Portman

    Φόρεσε το oversized σακάκι με τον καλύτερο τρόπο

  • Victoria Beckham

    Victoria Beckham

    Ξέχνα τα μαύρα ψηλοτάκουνα: Έχει την τέλεια εναλλακτική για τα party looks

  • Πώς θα φορέσεις το κοστούμι σύμφωνα με τις top street stylers

    Πώς θα φορέσεις το κοστούμι σύμφωνα με τις top street stylers

    10 ιδέες για να υιοθετήσεις την hot τάση του χειμώνα

Πώς θα πετύχεις την τέλεια ισορροπία στη σχέση σου
  • Πώς θα πετύχεις την τέλεια ισορροπία στη σχέση σου

    Πώς θα πετύχεις την τέλεια ισορροπία στη σχέση σου

    10 σημαντικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζεις

  • τζιν

    Πόσο κακό κάνουν στο σπέρμα τα στενά τζιν

    Κι όμως περισσότερο από όσο νομίζεις

  • Πώς θα φτιάξεις το τέλειο hot dog

    Πώς θα φτιάξεις το τέλειο hot dog

    Δεν είναι τόσο απλό όσο φαίνεται

  • Σεξ

    Πόσο σεξ το μήνα είναι αρκετό;

    Καλή η ποιότητα, αλλά και η ποσότητα παίζει το ρόλο της

  • Σεξ

    Σεξ σε δημόσιο χώρο

    Ένας σύντομος οδηγός