Ήταν πάντα στο πλευρό μου, στις καλές και στις δύσκολες στιγμές, και αυτό είναι κάτι το οποίο θα θυμάμαι πάντα. Κατά καιρούς, σε όλες τις φάσεις της ζωής μου μοιράστηκε μαζί μου διάφορες συμβουλές ποικίλης ύλης: από συνταγές και συμβουλές καθαριότητας μέχρι μυστικά ομορφιάς και συμβουλές σχέσεων. Και σήμερα θα μοιραστώ κάποια από αυτά μαζί σας!
Για πάμε να δούμε τα highlights…
Συμβουλές ομορφιάς της γιαγιάς Κατερίνας
Από τότε που ήμουν έφηβη, η γιαγιά μου μου έλεγε τι να κάνω σε περιπτώσεις εφηβικών κρίσεων: Πχ, όταν εμφανιζόταν ένα σπυράκι ακμής στο πρόσωπό μου και εγώ ήθελα να πάω κατευθείαν σε δερματολόγο, μου συνιστούσε πολύ απλά να κάνω το εξής: να βάλω λίγη οδοντόκρεμα πάνω στο σπυράκι ώσπου να ξεραθεί. Ξέπλενα…και σπυράκι τέλος!
Μια άλλη φορά σε μεγαλύτερη ηλικία με είχε δει η γιαγιά μου να γυρίζω σπίτι με σακούλες από κατάστημα καλλυντικών. Με ρώτησε: «τι είναι όλα αυτά;» και εγώ της εξήγησα ότι αγόρασα προϊόντα περιποίησης σώματος όπως peeling για απολέπιση, scrub σώματος για να φύγουν τα νεκρά κύτταρα κλπ. Η αντίδραση της γιαγιάς μου ήταν: «Άστα αυτά τα μαραφέτια παιδί μου!»
Το μυστικό της για αυτές τις περιπτώσεις είναι:
λάδι σώματος – baby oil
αλάτι ή ζάχαρη
Ανακατεύουμε και απλώνουμε σε όλο το σώμα, ξεπλένουμε και σκουπίζουμε με μια απαλή πετσέτα.
Από τότε δεν χρησιμοποιώ τόσο τα έτοιμα προϊόντα scrub! Αυτή είναι η πιο φυσική και αποτελεσματική συνταγή για απολέπιση και ενυδάτωση σώματος.
Πόσες φορές έχετε αφιερώσει κάποια ώρα προετοιμασίας για τη βραδινή σας έξοδο και την τελευταία στιγμή πριν την πόρτα συνειδητοποιείτε ότι σας έφυγε πόντος από το καλσόν; Και πόσες από αυτές τις φορές δεν είχατε άλλο καλσόν «ρεζέρβα»; Εεε, σε μια από αυτές τις στιγμές με είχε δει και η γιαγιά μου όπου πάνω στο δικό μου πανικό εκείνη με καθησύχασε λέγοντάς μου να ψεκάσω λίγη λακ πάνω στο σημείο που σκίστηκε το καλσόν. Το δοκίμασα και…ο πόντος έμεινε στη θέση του και ούτε χιλιοστό πιο κάτω!
Η γιαγιά μου ξέρει ότι από μικρή κάποιες φορές ταλαιπωρούμαι από τα ενοχλητικά πρηξίματα της ιδιαίτερες ημέρες του μήνα ή κάποιες φορές από συγκεκριμένες τροφές. Το μυστικό το δικό μου είναι η κατανάλωση αφεψημάτων και κυρίως πράσινου τσαγιού (το έχουμε ξαναπεί σε προηγούμενά μου post). Ποιο είναι όμως το μυστικό της γιαγιάς Κατερίνας; Το ακόλουθο:
Γεμίστε τη μπανιέρα με νερό και προσθέστε λίγο λιγότερο από 1 κιλό (δηλαδή περίπου 750-800 γραμμάρια) θαλασσινό αλάτι. Το μπάνιο σε αλατισμένο νερό θα βοηθήσει να μειωθεί η κατακράτηση υγρών στην περιοχή της κοιλιάς. 15 λεπτά αρκούν και θα βγείτε από την μπανιέρα…καινούργια!
Τελευταίο και καλύτερο tip ομορφιάς της γιαγιάς είναι ο καθαρισμός προσώπου. Θα σας θυμίσει λίγο την Κλεοπάτρα καθώς εκείνη αγαπούσε πολύ το γάλα και το χρησιμοποιούσε, αφού θεωρούσε ότι έχει ευεργετικές ιδιότητες. Η γιαγιά Κατερίνα μού έλεγε πάντα λοιπόν να ξεβάφομαι με πλήρες γάλα και όχι με γαλακτώματα. Το δοκίμασα λοιπόν και έκτοτε ξεβάφομαι με απλό πλήρες γάλα ταμπονάροντας με στρογγυλά βαμβάκια όταν ξεμένω από γαλάκτωμα ντεμακιγιάζ!
Οικοκυρικές συμβουλές της γιαγιάς Κατερίνας
Έχοντας μεγαλώσει με τη γιαγιά μου, εκτός από συμβουλές που μου έδινε η ίδια, πολλές φορές την παρατηρούσα να κάνει κάποια απλά πράγματα χρησιμοποιώντας υλικά μέσα από το σπίτι. Μια φορά την είδα να μαζεύει άδεια μπουκαλάκια από αρώματα που είχαν τελειώσει – δικά μου και της μαμάς μου. Τι έκανε λοιπόν η γιαγιά; Άνοιξε τα μπουκαλάκια, έριξε μέσα λίγο αλάτι και το άφησε ανοιχτό… Σε λίγη ώρα είχε μοσχομυρίσει όλο το σπίτι. Είχε φτιάξει ένα αυτοσχέδιο αρωματικό χώρου!
Ένα πράγμα που άρεσε πολύ στη γιαγιά μου είναι τα βάζα στο σπίτι να είναι γεμάτα λουλούδια. Δεν της άρεσε να τα βλέπει άδεια. Έτσι λοιπόν, όποτε τα γέμιζε με όμορφες συνθέσεις λουλουδιών, παρατηρούσα ότι δεν τα γέμιζε μόνο με νερό. Προσέθετε στο νερό και λίγο ξύδι ώστε να παραμείνουν ζωντανά για περισσότερο διάστημα. Φοβερό;
Στο πατρικό μου έχω δύο σκυλάκια τον Γιούτζι και την Ζιζέλ. Τους έχω τρομερή αδυναμία, γι' αυτό όποτε βλέπω να τους ενοχλεί κάτι ή όταν δεν έχουν όρεξη να φάνε, αμέσως κλείνω ραντεβού με τον κτηνίατρο! Μια φορά λοιπόν η Ζιζέλ έξυνε τα αυτάκια της συχνότερα από ό,τι συνήθως… Έτοιμη να πάρω τον κτηνίατρο τηλέφωνο, η γιαγιά μου με καθησύχασε και μου είπε ότι θα της βάλει κάτι για να σταματήσει τον κνησμό. Αυτό το κάτι ήταν μια μίξη από νερό και ξύδι. Βούτηξε ένα πανάκι στο διάλυμα και ταμπονάρισε τα αυτάκια της Ζιζέλ . Σε λίγη μόλις ώρα της είχε περάσει η ενόχληση.
Συμβουλές μαγειρικής της γιαγιάς Κατερίνας
Οι συνταγές της γιαγιάς μου και οι ικανότητές της στην κουζίνα είναι όπως ακριβώς όλων των γιαγιάδων: το λιγότερο…εκπληκτικές! Αν ξεκινήσω λοιπόν να γράφω τις υπέροχες συνταγές της, δεν θα τελειώσει ποτέ αυτό το post… γι' αυτό θα μοιραστώ μαζί σας μόνο κάποια χρήσιμα tips που θα σας βοηθήσουν στις μαγειρικές σας περιπέτειες…όπως βοήθησαν και εμένα!
Αν έχετε μαγειρέψει ένα ψητό στο φούρνο (π.χ μοσχαράκι, κοτόπουλο ή χοιρινό), ένα τεταρτάκι πριν λήξει ο χρόνος ψησίματος, αλείψτε το με μπύρα για να κάνει μια ροδοκόκκινη και τραγανή κρούστα. Τώρα που έρχονται οι γιορτές και τα γιορτινά τραπέζια θα γεμίσουν με λιχουδιές…δοκιμάστε το!
Θέλετε να φτιάξετε το πιο απολαυστικό κέικ που έχετε κάνει ποτέ; Ακολουθήστε κανονικά την συνταγή του κέικ, ετοιμάστε το μίγμα αλλά πριν το βάλετε στη φόρμα, αλείψτε τη φόρμα με λιωμένο βούτυρο και πασπαλίστε το με λευκή κρυσταλλική ζάχαρη. Ύστερα ρίξτε μέσα το μίγμα και ψήστε το κανονικά. Δοκιμάστε και… θα με θυμηθείτε!
Φυσικά, θα κλείσω παρουσιάζοντάς σας τη γιαγιά Κατερίνα…
Σε ευχαριστώ και σ’ αγαπώ γιαγιά!
Αυτά από εμένα φίλοι μου!
Ραντεβού την επόμενη εβδομάδα!
Σας φιλώ γλυκά
Κατερίνα Καινούργιου
Οι πιο πρόσφατες Ειδήσεις
Διαβάστε πρώτοι τις Ειδήσεις από την εγχώρια και διεθνή showbiz στο yupiii.gr
